القروح الباردة تذهب من قبل العديد من الأسماء ، بما في ذلك بثور الحمى والهربس. وهي ناجمة عن فيروس الهربس البسيط من النوع الأول ، ونحو 40 إلى 85 في المائة من الأمريكيين يعانون من قرحة باردة في مرحلة ما ، وفقاً للمعهد الوطني لأبحاث طب الأسنان والوجه القحفية. المواد الغذائية التي تسرع من شفاء القروح الباردة تعمل عن طريق تعزيز جهاز المناعة وإيقاف تكرار ، أو انتشار ، من فيروس القوباء الخاملة. Herpes-Coldsores.com يشجع على اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن لمساعدة الجسم في إصلاح نفسها خلال تفشي القرحة الباردة.
L-يسين
الجبن غنية بالليسين ، مادة معروفة لوقف القروح الباردة. ائتمان الصورة: Fuse / Fuse / Getty Imagesتحتوي الفواكه والخضروات وبعض البروتينات على حمض أميني يدعى L-lysine. هذا الأحماض الأمينية يعمل على تثبيط تأثيرات L- أرجينين ، وهو حمض يتطلبه فيروس الهربس لتكرار ، وفقا ل Herpes-Coldsores.com. مثل منتجات الألبان مثل الحليب والجبن والبيض والدجاج والفاكهة والسمك لديها L-lysine بشكل طبيعي ويجب تناولها خلال تفشي الهربس ، وفقا ل Herpes-Coldsores.com. إن اختيار الأطعمة الأعلى في محتوى L-lysine سيوقف فيروس الهربس ، مثل اللبن ، مع 706mg من L-lysine ، أو ضلع لحم الخنزير ، مع 4.730 ملليغرام ، وفقا ل Herpes-Coldsores.com.
تعزيز المناعة
يمكن لفيتامين (ج) في سلطة خضراء ومورقة تساعد على التخلص من القروح الباردة بشكل أسرع. مصدر الصورة: Jacek Chabraszewski / iStock / Getty Imagesفي شكلها الخام بالكامل ، توفر الفواكه والخضروات الطازجة للجسم الفيتامينات والمواد الغذائية الضرورية للشفاء. Herpes-Coldsores.com يشجع على أكل المانجو والمشمش والبنجر لشفاء القروح الباردة. البرتقال ، والخضار الورقية الخضراء المورقة والفلفل الأخضر غنية مع مضادات الأكسدة فيتامين (ج) ، وفقا لمركز جامعة ميريلاند الطبية. يساعد فيتامين C في التئام الجلد والتئام الجروح ، مما يقلل من وقت الشفاء اللازم لإزالة أي أثر لقرح البرد.
القلوية
الفواكه عالية في القلوية مثل العنب والأناناس يمكن أن يبطئ انتشار القروح الباردة. Photo Credit: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty Imagesيتأثر توازن الجسم الأحماضي والقلوي بالخيارات الغذائية. يقول Herpes-Coldsores.com أن اتباع نظام غذائي مرتفع في الأطعمة القلوية قد يساعد في التقرحات الباردة في الشفاء وإيقاف تكرار فيروس القوباء. تجنب الأطعمة عالية الحموضة ، مثل الشوكولا والصودا ، واستبدلها بالأطعمة القلوية مثل العنب والكيوي والأناناس والليمون يومياً. يشجع Herpes-Coldsores.com شرب كوب من الأوقية 8 من الماء مع ضغط من الليمون الطازج خلال تفشي الهربس لتوفير القلوية والتصدي لأي الأطعمة الحمضية التي تم تناولها في ذلك اليوم.