في معظم الأحيان يتم تعبئة اللفائف المقليّة والبطاطا أو المقلية على البخار ، لكنّ الخبز يقدّم بديلاً لمنتج المعكرونة الدقيق والطحين المبرّد. في حين يمكنك ربط لفائف وينتون بالطعام الآسيوي ، فهي متعددة الاستعمالات ، تقترن بأي نكهة تقريبًا تحبها ، من الفواكه الطازجة إلى المأكولات البحرية. يمكنك خبز فطائر الويتون في أكواب ناعمة وخفيفة ولذيذة كفاتح شهية أو طبق رئيسي أو حتى حلوى.
الخطوة 1
قم بتسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. قم بتفريغ صواني الموفينية الصغيرة باستخدام رذاذ الطهي غير اللاصق.
الخطوة 2
بلل عدة مناشف ورقية. مغلفة فطيرة باللحم هشة جدا ، ويجب أن تبقى رطبة حتى تكون جاهزة للخبز. استخدم المناشف الورقية لتغطية لفائف الويتون أثناء العمل ولتغطية أطباق المافن الصغيرة أثناء تحضير لفات إضافية.
الخطوه 3
اضغط على كل مغلفة وون في كأس مافن. السماح للالتفاف على تداخل حسب الضرورة لتناسب كأس الكعك.
الخطوة 4
اسحبي كل لفائف الويتون بالزيت أو الزبدة ، اعتمادًا على الحشوة التي اخترتها. يُرش القليل من الملح بالملح أو السكّر لأكواب الحلوى.
الخطوة 5
يُخبز من 4 إلى 5 دقائق في الفرن المسخن مسبقاً. أزلت من الفرن ووضعت ملعقة صغيرة من يملأ داخل كلّ [وينتون] فنجان. العودة إلى الفرن وخبز خمس دقائق إضافية.
الأشياء ستحتاج
- الموفينية ميني المقالي
- بخاخ طبخ مانع للالتصاق
- فطيرة باللحم
- مناديل ورقية
- فرشاة المعجنات
- زيت الكانولا ، زيت الزيتون أو الزبدة المذابة
- ملح او سكر
- ملء اختيارك
نصائح
- يمكن لخبز فطيرة باللحم بدلاً من القلي أن يساعد على قطع الدهون في الحلوى المفضلة لديك.
