يعد تناول وجبة غداء صحية لأطفالك - والتي سيتم تناولها والاستمتاع بها - تحديًا يواجهه العديد من الآباء على نحو منتظم. فكر في بعض الأفكار الجديدة التي يسهل صنعها ، مغذية وممتعة للأكل. ستكون سعيدًا بمعرفة أن أطفالك يستمتعون بوجبة صحية وجذابة في منتصف النهار.
السندويشات والأغطية
استخدام الخبز والحبوب الكاملة كقاعدة صحية للمتعة والغداء اللذيذ. بدلا من شطيرة زبدة الفول السوداني المعتادة وجيلي ، تقديم ساندويتش زبدة الفول السوداني والموز ، أو حتى زبدة الفول السوداني وساندويتش التفاح. املأ قطعة كاملة من الحبة مع الحمص والخضروات المقرمشة التي يحبها طفلك. جرب الكريما الحامضة قليلة الدسم ، والخس ، والسالسا ، والأرز البني والفاصوليا ملفوفة في تورتيلا القمح الكامل. اصنع سلطة دجاج صحية مع الدجاج المعلب ، المايونيز ، شرائح العنب ، البقان والتوت البري المجفف لتتوافق مع لفائف كاملة.
أغذية الاصابع
استمتع بوقت الغداء مع علبة غداء على طراز bento مليئة بمجموعة متنوعة من الأطعمة التي يحبها الأطفال. اصنع سندويشات صحية على خبز كامل الحبوب واستخدم أدوات تقطيع البسكويت لتقطيعها إلى مجموعة متنوعة من الأشكال. أضيفي مجموعة متنوعة من الفواكه والخضار المقطّعة وأضف الإنغماس معها ، مثل الحمص أو الزبادي. اصنعي قطعة عسل خردل بالعسل مع صدر دجاج مخبوز قمت بقصه إلى شرائح. تُوزع صلصة البيتزا على خبز التورتيلا بالكامل وتُضاف جبنة الموزاريلا قليلة الدسم. ثم ، إذابة الجبن ، نشمر التورتيا وشريحة ذلك إلى قطع لدغة الحجم. إضافة الأطعمة الغنية بالبروتين مثل الجبن سلسلة ، مكعبات الجبن قليل الدسم والبيض المسلوق والحمص والمكسرات.
بقايا الطعام
تسخين بقايا الطعام من وجبات العشاء الصحية التي يستمتع بها أطفالك وحزمهم في الترمس المعزول للحفاظ على دفئهم حتى وقت الغداء. جرب مخلفات التورتيليني أو الرافيولي مع صلصة الطماطم والفلفل الحار النباتي مع الفاصولياء وحساء الدجاج مع الأرز البني والخضروات. إضافة بعض الجزر الطفل ، والتفاح والبيض المسلوق. لا تنس تضمين بعض الأدوات البلاستيكية.
الحلوى والمشروبات
بدلاً من رقائق البطاطس والكعك والمشروبات الغازية السكرية ، قم بإعداد الحلويات والمشروبات الخاصة بصناديق الغداء بصحة جيدة أيضًا. جعل مزيج درب الخاصة بك مع بذور عباد الشمس والمكسرات والفواكه المجففة ، أو مزيج الفشار بروز الهواء مع المكسرات والزبيب. محاولة شرائح التفاح مع عصير التفاح للغمس. من المرجح أن يأكل الأطفال برتقالة مع وجبة الغداء إذا قشرت وقسمتها. أشرطة التين هي اختيار أفضل من العديد من ملفات تعريف الارتباط الأخرى. احلب الماء أو الحليب الخالي من الدسم مع الشراب.