Logan's Roadhouse هي سلسلة مطاعم معروفة بجوها المريح والأطباق الشهية. يدعوك موقع Logan's Roadhouse للدخول والاستمتاع بـ "اللحم البارد المتجمد" وأحد "شرائح اللحم المشوية الرائعة". بينما تفخر شركة لوغان "بوجباتها الأمريكية الحقيقية" ، كما أنها تقدم خيارات أخف في قائمة "المكسرات الصحية" لأولئك الذين قد يتطلعون إلى خسارة بضعة باوندات أو ببساطة يرغبون في تناول وجبات خفيفة.
شرائح اللحم
ذا لوجان رودهاوس 10 أوقية. يقدم شريحة لحم السيرلوين 644 سعرة حرارية تحتوي على 54 غرام من البروتين و 46 غرام من الدهون. شرائح شريحة لحم السيرون هي قطع دهنية مع 414 من تلك السعرات الحرارية القادمة من الدهون. إن 46 غرام من الدهون الموجودة في شريحة اللحم هذه تبلغ 71 بالمائة من البدل اليومي. كما أن لديها 63 في المئة من الكوليسترول اليومي. 6 أوقية. يحتوي فيليه اللحم على ما يقرب من 400 سعر حراري أقل ، ويقدم 250 سعرة حرارية.
أطباق المسكيت
توفر القائمة في Logan's Roadhouse العديد من أطباق المسكيت ، بما في ذلك الدجاج المشوي المسكيت وسمك السلمون المشوي. دجاج مسكيت هو 8 أوقية. خدمة الدجاج التي تحتوي على 288 سعرة حرارية مع 72 سعرة حرارية فقط من الدهون. فهو يوفر 23 غرام من البروتين مع 8 غرام من الدهون فقط. 10 أوقية. تقدم خدمة سمك السلمون 400 سعرة حرارية منها 171 تأتي من الدهون. على الرغم من أنه يحتوي على 19 غرامًا من الدهون ، إلا أن 3 غرام منها مشبعة. سمك السلمون يحتوي على نسبة عالية من البروتين ، ويقدم هذا التقديم 55 غم ، بدلك اليومي بالكامل.
أطباق جانبية
يمكن أن تؤثر الخيارات التي تقوم بها على طبقك الجانبي على القيمة الغذائية لوجبتك بأكملها. البطاطا الحلوة المخبوزة ستجلب لك الكربوهيدرات الضرورية بينما تعطي 33 سعرة حرارية بدون أي دهون.
من ناحية أخرى ، تحتوي وجبة اللحم المقلي لوجان رودهاوس على 200 سعرة حرارية وحوالي 7 غرامات من الدهون ، دون توابل أو توابل. قوائم العشاء زبداني هي أيضا عالية في السعرات الحرارية. تحتوي اللفة الواحدة على 227 سعر حراري و 11 غرامًا من الدهون ، وهكذا حتى مع اختيار اللحوم الصحية ، يمكن لهذه الجوانب تحويل وجبتك إلى خيار عالي السعرات الحرارية.
سلطة
"كل شيء وسلطة كل شيء" في لوجان Roadhouse هو طبق صحي على الرغم من ارتفاع في السعرات الحرارية مما قد تتوقعه من سلطة. يحتوي على خس رومين ، بيض مسلوق ، لحم مقدد ، جبنة زرقاء ، جوز محمص ، طماطم ، توت بري ، دجاج مسكيت مشوي بالخشب. يحتوي على 680 سعرة حرارية ، أكثر من نصفها يأتي من الدهون. يحتوي على 68 غرامًا من البروتين بالإضافة إلى 33 بالمائة من بدل الألياف اليومي. يمكن العثور على سلطات أقل السعرات الحرارية في قائمة "المكسرات الصحية".
قائمة المكسرات الصحية
مجموعة Health Nuts هي قائمة تحتوي على وجبات أقل من 550 سعر حراري. وهو يقدم أسياخ الجمبري والخضروات ، والبلطي المشوي ، وقطع لحم الخنزير والعديد من أطباق اللحوم الأخرى. وتستند هذه مقبلات منخفضة السعرات الحرارية على جوانب من البروكلي على البخار وسلطة جانبية "الصحة الجوز". وتشمل الخيارات منخفضة السعرات الحرارية أيضا أربع سلطات ، الدجاج المشوي ، سمك السلمون المشوي ، الروبيان المشوي والأسياخ الخضروات ، وسلطة البطاطا المخبوزة.