يمكن أن يكون الأرز النباتي عبارة عن طبق صحي يوفر الحبوب والمغذيات إذا تم إعداده بشكل صحيح. الخيار الأكثر صحة هو البخار الأبيض مع الخضار. هذا لديه أدنى محتوى الدهون والسعرات الحرارية.
حديقة الخضروات
حصة من الأرز النباتي الخضار 1 كوب. هذا يحتوي على 300 سعرة حرارية ، 2.5 غرام من الدهون ، 41 غرام من الكربوهيدرات و 4 غراما من البروتين.
أرز مقلي
حصة من الأرز المقلي مع الخضار هو 2 كوب ويحتوي على 364 سعرة حرارية. هذا يحتوي أيضا على 14 غرام من الدهون ، 46 غ من الكربوهيدرات و 14 غراما من البروتين.
الأرز الأبيض على البخار
وجبة الأرز الأبيض مع الخضار على البخار هي كوب واحد. كل حصة تحتوي على 190 سعرة حرارية ، 0.5 غرام من الدهون ، 42 غرام من الكربوهيدرات و 5 غراما من البروتين.
أرز بني
حصة من الأرز البني مع الخضار هو 283 غرام ويحتوي على 260 سعرة حرارية. كل حصة لها أيضا 9 غرام من الدهون ، 36 غرام من الكربوهيدرات و 9 غراما من البروتين.
