غير رسمي النظام الغذائي مايو كلينيك الجريب فروت هو خطة فقدان الوزن السريع ، على المدى القصير. على الرغم من أنه يحمل اسم Mayo Clinic في ولاية مينيسوتا ، إلا أن المتحدثين الرسميين يقولون إن النظام الغذائي لم يتم تطويره أو اعتماده من قبل المؤسسة الطبية. يتكون النظام الغذائي من مجموعة صارمة من القوائم والإرشادات التي يدعي أصحابها أنها يمكن أن تخسر ما يصل إلى 50 رطلاً إذا اتبعت لمدة 10 أسابيع. ومع ذلك ، ينتقد المهنيون الصحيون البرنامج على أنه غير صحي ويؤكدون أنه ليس خيارًا مناسبًا للأشخاص الذين يسعون إلى فقدان الوزن على المدى الطويل والمستدام.
خطة القائمة
غير رسمي النظام الغذائي مايو كلينيك الجريب فروت تدور حول خطة الأكل 14 يوما. لتناول الإفطار كل يوم ، يُطلب من المتابعين تناول بيضتين وشريحتين من لحم الخنزير المقدد و 4 أوقيات. من عصير الجريب فروت أو نصف الجريب فروت. وقت الغداء يتكون من سلطة غير محدودة مع خلع الملابس التي تختارها ، والمزيد من الجريب فروت أو عصير الجريب فروت وأي نوع من اللحوم والأسماك أو الدواجن بأي كمية ويتم إعدادها بأي شكل من الأشكال. العشاء يشبه الغداء ، ولكن مع الخضار بديلا عن السلطة ، ومرة أخرى ، مع النص على أن الأطعمة يمكن أن تؤكل بكميات غير محدودة. ويسمح للأتباع بوجبة خفيفة قبل النوم إما بكوب من الحليب غير الدسم أو عصير الطماطم. إرشادات النظام الغذائي يرشدك إلى الانضمام إلى برنامج القائمة هذا لمدة 12 يومًا ، ثم أخذ يومين من العطلة والاستمرار في جولة أخرى من النظام الغذائي إذا كنت ترغب في فقدان المزيد من الوزن.
القواعد الارشادية
بالإضافة إلى القوائم التفصيلية ، يقوم نظام مايو كلينيك للجريب فروت بتعليم المتابعين لتجنب أي شكل من أشكال السكر والكرفس والبطاطا والبصل الأبيض ومنتجات القمح ، بما في ذلك الخبز والمعكرونة. يُطلب من المتابعين قصر استهلاكهم من الكافيين على شراب واحد من الكافيين لكل وجبة ، ولكن ليس للحد من كمية الزبدة أو الزيت المستخدم في الطهي أو النكهة. غير مسموح بدائل الطعام في القوائم لأن المؤيدين يدعون أنك لن تفقد وزنك إلا إذا كنت تأكل الأطعمة المحددة في نفس الوقت. يتم التركيز بشكل خاص على تناول الجريب فروت في كل وجبة حيث أنه من المفترض أن يحتوي على إنزيم يعزز عملية التمثيل الغذائي للدهون.
الآثار الجانبية المحتملة
يمكن أن يؤدي اتباع نظام Gypefefruit غير الرسمي إلى آثار جانبية قصيرة الأمد مثل الإرهاق والإمساك ومشاكل المعدة والضعف والدوخة وصعوبة التركيز ، ولكن الآثار الجانبية طويلة الأجل قد تكون أكثر خطورة. الخطة ضعيفة في الألياف ، عالية جدا في الدهون ، وبسبب القيود المفروضة على منتجات الألبان ، يمكن أن تسبب لك نقصا في المواد الغذائية الأساسية مثل الكالسيوم أو فيتامين D. وفقا لرابطة القلب الأمريكية ، وجبات عالية في البروتين وانخفاض في وترتبط الألياف بزيادة مخاطر الإصابة بالسكري والسرطان وأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم.
البصيرة الخبيرة
وفقًا لموقع Mayo Clinic الرسمي ، فإن النظام الغذائي الأكثر فاعلية لكل من فقدان الوزن المستدام والصحة المعززة هو النظام الذي يركز على مجموعة واسعة من الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة ومصادر البروتين قليلة الدسم بالإضافة إلى التمارين المعتدلة الكثافة المعتدلة. تنصح "مايو كلينيك" أخصائيو الحميات لتجنب أي خطة تعد بأنك قد تفقد أكثر من 1 إلى 2 رطل أسبوعيًا أو تتطلب التخلص من فئات الطعام بأكملها من نظامك الغذائي. كما يحذرون من أن اتباع نظام جريب فروت غير الرسمي في مايو كلينك يمكن أن يوفر بشكل صارم أقل من 800 سعر حراري يومياً ، وهو أقل بكثير من السعرات الحرارية التي يبلغ عددها 1200 سعرة حرارية يوصي بها المحترفون الصحيون بأقل قدر من السعرات الحرارية التي تتفق مع الاستهلاك الكافي من الفيتامينات والمعادن الكافية لدعم الصحة الجيدة.
