الأسيتون هي الأسماك التي تعيش في المحيط والتي تسمى أحيانا البوري أو أسماك الملك. يتم صيدها للرياضة وكذلك تجاريا في المياه الدافئة لخليج المكسيك والمحيط الأطلسي. يمكنك شراء شرائح البياض طازجة أو مجمدة في السوبر ماركت المحلي. ولأن شرائح البياض صغيرة وليست زيتية ، فإنها تذوب وتخبز بسرعة في الفرن ، مما يجعلها وجبة جيدة لقضاء أسبوع مزدحم.
الخطوة 1
سخن الفرن على 400 درجة فهرنهايت.
الخطوة 2
تمزق رقائق الألومنيوم إلى أربع قطع كبيرة ، 12 بوصة على الأقل 12 بوصة.
الخطوه 3
ضع ملعقة كبيرة. زيت الزيتون في وسط كل قطعة من احباط ، ووضع شرائح سمك البياض المجمدة على رأس النفط. غط كل شرائح بالثوم المفروم ثم أضيفي الملح والفلفل حسب الرغبة.
الخطوة 4
أغلق رزم الرقائق بجمع جانبين متعاكسين ولفهما معاً. ثم لفة كل نهاية مفتوحة مغلقة ، مما يجعل حزمة.
الخطوة 5
ضع الحزم على رف الفرن ، واخبزيها لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
الخطوة 6
خذ علبة واحدة من الفرن وتحقق منها. البياض جاهز عندما يكون مبهمًا وعديم الميل.
الخطوة 7
خذ جميع الحزم من الفرن وفتحها. نقل السمك إلى أطباق التقديم مع ملعقة وزينها بالبقدونس.
الأشياء ستحتاج
- ورق ألومنيوم
- 4 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون
- 4 شرائح البياض المجمدة
- 4 فصوص ثوم مفروم
- الملح والفلفل حسب الذوق
- صحون التقديم
- الملعقة المسطحة
- 1/4 كوب بقدونس
