إن حليب الأرز هو بديل لبن الأبقار وغالباً ما يتم اختياره لأن الشخص لديه حساسية من بروتين حليب الأبقار أو نباتي أو نباتي. أنه يوفر المواد الغذائية وهيبوالرجينيك ، ولكنه أيضا ناقص في بعض الفئات الهامة. حليب الأرز لذيذ في الشرب أو وضع الحبوب للأطفال الصغار أو الأطفال الأكبر سنًا ، ولكنه ليس بديلاً مناسبًا لصيغة الرضاعة أو لبن الثدي. تحقق مع طبيب الأطفال الخاص بك عن استخدام حليب الأرز للأطفال.
فوائد حليب الأرز
يحتوي حليب الأرز على العديد من العناصر الغذائية. وهو منخفض في الدهون ونسبة عالية من النياسين وفيتامين ب 6 والحديد والنحاس والمغنيسيوم. لا يحتوي حليب الأرز على اللاكتوز أو الكوليسترول الموجود في حليب البقر. بالإضافة إلى ذلك ، لأنه مصنوع من الأرز ، وهو غذاء منخفض الحساسية ، لا يميل حليب الأرز إلى إحداث تفاعلات حساسية. يعتبر حليب الأرز إضافة ممتازة إلى وعاء من الحبوب ، ويمكن استخدامه كعامل تغليظ عند الخبز.
عيوب حليب الأرز
بما أن حليب الأرز مصنوع من الأرز ، فهو مرتفع جداً بالكربوهيدرات والسكر ومنخفض جداً في البروتين. كما أن حليب الأرز منخفض أيضًا بالدهون والكالسيوم ، وهو مكون مهم آخر من مكونات نمو الطفل. ومع ذلك ، من الممكن شراء حليب الأرز المدعم للحصول على هذه المغذيات المفقودة.
بدائل الكالسيوم الأخرى
يحتاج الأطفال الرضع والأطفال الصغار ما لا يقل عن 350 إلى 500 ملغ من الكالسيوم في اليوم الواحد ، بحسب Foodreactions. غزاله. لا تعتمد فقط على الحليب لتوفير هذه المواد الغذائية. اختيار الخضار الورقية الخضراء ، مثل البروكلي والسبانخ واللفت وغيرها من الأطعمة مثل سمك السلمون والمكسرات لتوفير الكالسيوم الضروري للطفل المتنامي.
بدائل الحليب الأخرى
حليب الصويا أو حليب اللوز هي بدائل أخرى لحليب البقر. يحتوي حليب الصويا على 35 في المائة من الكمية اليومية من الكالسيوم وفيتامين D ، بالإضافة إلى بروتين الصويا. يحتوي لبن اللوز على البروتين وكذلك الدهون ، ولكن يمكن أن يكون مسبباً للحساسية ، لأنه مشتق من المكسرات. عند اختيار بديل الحليب ، اختر واحدًا من الفيتامينات المحصنة بحيث يتلقى الطفل جميع العناصر الغذائية الضرورية.
