يمكن أن يكون من الصعب صقل الجزر لأنه صعب للغاية. إذا كنت تستخدم مبشرة يدوية ، فأنت تتعرض لخطر تجريف مفاصلك أو أصابعك. أسهل طريقة لشَبِك الجزر هو استخدام جهاز حر اليدين مع ملحق مبشر مثل معالج الطعام. إذا لم يكن لديك معالج طعام ، يمكنك استخدام مبشرة جبن قياسية ، ولكنها ستكون أكثر صعوبة. للحصول على أفضل النتائج ، استخدم مبشرة مخروطية الشكل ، والتي توفر ثباتًا أكبر من المبشرة المسطحة.
معالج الطعام
الخطوة 1
قشر الطبقة الخارجية من الجزر مع مقشرة الخضروات. قطع الجزر في نصف ، عرض الحكمة ، ثم في نصف طولا.
الخطوة 2
ضع مرفق المبشارة ومزلق الطعام على معالج الطعام. قم بتشغيل الوحدة.
الخطوه 3
أدخل الجزر في شلال الطعام. سوف يقوم المعالج الغذائي بالباقي.
مبشرة الجبن
الخطوة 1
قشر الطبقة الخارجية من الجزر مع مقشرة الخضروات. حافظ على الجزر سليمة.
الخطوة 2
ضع الجبن على طبق مع حافة الصريف المرغوبة التي تواجه يدك المهيمنة.
الخطوه 3
امسك المشية بزاوية مع يدك الأضعف. حرك الجزر لأعلى وأسفل المبشرة أثناء الضغط.
الخطوة 4
أوقف الصريف عندما تصبح الجزرة غير عملية.
الأشياء ستحتاج
- جزر
- مقشرة خضار
- معالج الطعام
- مخروط الجبن المخروط
