البطاطا المشوية هي طبق جانبي مشترك على مائدة العشاء لأنها سهلة التحضير ولها نكهة لذيذة. تتطلب الوصفات التقليدية للبطاطا المخبوزة ساعة أو أكثر في فرن تقليدي ، ولكن ليس لديك دائمًا ساعة لإعداد وجبة كاملة لعائلتك. ومع ذلك ، يمكنك اتباع بعض الخطوات الأساسية لخبز البطاطا في الفرن في أقل من ساعة. يتيح لك اتباع نهج منظم للتسخين المسبق للفرن وتحضير البطاطس إمكانية تحضير البطاطا المخبوزة بسرعة وكفاءة في إطار زمني محدود.
الخطوة 1
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت. فرن ساخن ضروري لخبز البطاطس في أقل من ساعة.
الخطوة 2
اغسل البطاطا وافركها لإزالة أي أوساخ أو مبيدات أو بكتيريا. شطف جيدا.
الخطوه 3
قم بتخسيس البطاطا حوالي خمس إلى سبع مرات باستخدام شوكة. هذا يمنع البطاطا من تفجير أثناء عملية الخبز.
الخطوة 4
ضع البطاطس في المايكروويف لمدة أربع إلى خمس دقائق. يبدأ الميكروويف عملية الخَبز ، ويجب أن تبدأ البطاطا بالشعور الناعم ، ولكن لا يزال لديها مركز ثابت.
الخطوة 5
افركي كل البطاطس بالزبدة ورشها بالملح والفلفل.
الخطوة 6
التفاف كل البطاطس في رقائق الألومنيوم. تأكد من أن اللفائف المغلفة ملفوفة بحيث تسخن البطاطا بشكل أسرع في الفرن بينما تمنعها من الجفاف أو الحرق.
الخطوة 7
تضاف سيخ معدنية من خلال كل البطاطس. يساعد السيخ على توصيل الحرارة إلى مركز البطاطس لتقليل الوقت اللازم للخبز.
الخطوة 8
ضع البطاطس في طبق للخبز وأدخله في الفرن.
الخطوة 9
اخبز البطاطس لمدة 30 إلى 45 دقيقة. سوف تشعر البطاطس بالنعومة طوال الوقت عندما يتم طهيها بالكامل. يمكنك فحص البطاطس عن طريق تحريك شوكة في وسط البطاطا.
الأشياء ستحتاج
- 3 بطاطا كبيرة
- فرشاة تنظيف الخضار
- شوكة
- فرن المايكرويف
- زبدة
- ملح وفلفل
- ورق ألومنيوم
- أسياخ معدنية
- طبق الخبيز
نصائح
- المفتاح الرئيسي لخبز البطاطا في الفرن في أقل من ساعة هو تنفيذ كل خطوة بأقصى سرعة وكفاءة قدر الإمكان. طريقة أخرى للطهي السريع للبطاطا المخبوزة هي تقطيع البطاطا إلى مكعبات 1 بوصة بعد الطبخ. قطعها إلى مكعبات يساعد على تسريع عملية الطهي. في بعض الأحيان باستخدام نتائج رقائق الألومنيوم في تذوق البطاطا المطبوخة على البخار.
تحذيرات
- تجنب طهو البطاطس لفترة طويلة في الميكروويف. اضبط وقت الميكروويف وفقًا لدرجة الحرارة وقوة الميكروويف الخاص بك.
