يرغب العديد من الآباء في ضمان حصول أطفالهم على العناصر الغذائية التي يحتاجونها ليكونوا أصحاء. البروتين هو أحد العناصر الغذائية الأساسية لنمو وتطور الأطفال. يمكن للوجبات الخفيفة عالية البروتين أن تساعد أطفالك على تلبية احتياجاتهم من البروتين ، والتي تساوي 19 جرامًا يوميًا للأطفال من 4 إلى 8 سنوات و 36 جرامًا يوميًا للأطفال من 9 إلى 13 عامًا. يجب أن تكون وجبات خفيفة للأطفال مناسبة للعمر وغنية بالعناصر الغذائية.
نشمر ساندويتش
Roll Up a Sandwich Photo Credit: Rosemary Buffoni / iStock / Getty Imagesالقوائم المنبثقة هي شطائر بحجم الوجبات الخفيفة على شكل الدولاب. يوزع الجبن أو الجبن الخالي من الدسم على طبقة كاملة من الحبوب. ضعي شرائح قليلة الدسم أو قليلة الصودي من ثدي الديك الرومي أو لحم الخنزير العجف على الجبن وأضيفي الخس المقطع. لفة التورتيا ، وشريحة ذلك أن القطع تبدو مثل دواليب الهواء. يحتوي أونصة من ثدي الديك الرومي على 6 غرامات من البروتين ، ولكل ملعقة طعام تقدم من جبن كريمي غير دسم 3 غرامات من البروتين. قد يستمتع الأطفال أيضًا بصنع البيتزا مع صلصة الطماطم وجبنة الموزاريلا ولحم الخنزير.
خذها على الطريق
تريل مزيج الصورة الائتمان: johnandersonphoto / iStock / Getty Imagesيتيح مزيج المزيج للأطفال اختيار مكوناتهم وإعداد خليط خاص بهم. تقديم المكونات مثل المكسرات ، مع 4 إلى 6 غرامات من البروتين لكل أوقية ؛ الفول السوداني ، التي تحتوي على 7 غرامات من البروتين لكل أونصة ؛ والبذور ، مع 5 غرامات من البروتين لكل 2 ملعقة طعام. كما توفر حبوب الإفطار الجاهزة والفشار والفواكه المجففة البروتين لمزيج الدرب. هذا يجعل وجبة خفيفة محمولة يمكن لأطفالك تناولها طوال اليوم. المكسرات والفول السوداني يمكن أن يكون خطر الاختناق للأطفال الأصغر سنا ، ولكن. وجبة خفيفة بديلة مناسبة للعمر هي زبدة الفول السوداني والزبيب على خبز القمح الكامل.
استخدام الانخفاضات لضخ البروتين
شرائح التفاح وزبدة الفول السوداني الصورة: MelissaAnneGalleries / iStock / Getty Imagesيمكن للأطفال أن يتناولوا طعام الغداء في وجبات الغداء أو مشاركتهم مع الأصدقاء أثناء جلسات الدراسة في المنزل. استخدام الفاكهة والخضروات أو المفرقعات الحبوب الكاملة للغطس. يمكن للأطفال غمس شرائح التفاح ، وعصيرات الكرفس أو الجزر في زبدة الفول السوداني ، والتي توفر 7 غرامات من البروتين في 2 ملعقة طعام. يمكن للأطفال أيضا أن يغطس رقائق بيتا كاملة الحبة في الحمص ، أو غمس حبة garbanzo ، الذي يحتوي على 5 غرامات من البروتين في 1/4 كوب. خيار آخر هو استخدام الجبن غير المنزلية ، مع 15 غراما لكل 1/2 كوب ، كما تراجع لمفرقعات متعددة.
اختيارات الزبادي
اختيارات الزبادي الصورة الائتمان: Superanry / iStock / Getty Imagesتوفر حاوية 6 أونصات من اللبن الخالي من الدهون 10 غرامات من البروتين ، ويخدم نفس الحجم الذي يقدمه اللبن اليوناني 17 جرامًا من البروتين. يحتوي زبادي الصويا على 6 غرامات من البروتين لكل كوب. توفر منتجات الألبان وبدائل حليب الصويا الكالسيوم ، وهو ضروري لبناء كثافة المعادن في العظم. يمكن للأطفال أن يأخذوا الزبادي إلى المدرسة في أكياس الغداء المعزولة. الحد من الزبادي المحلى بالسكر ، والتي هي أعلى في السعرات الحرارية والسكريات من أصناف سهل. يمكن للأطفال الذين يفضلون مذاق الحلوى أن يضيفوا العنب البري أو القرفة والكمثرى إلى اللبن.
اعتبارات العمر
اعتبارات العمر صور الصورة: Jupiterimages / Creatas / Getty Imagesيجب أن تكون الوجبات الخفيفة للأطفال مناسبة لأعمارهم وأنشطتهم. يمكن أن يكون زبدة الفول السوداني خيارًا أفضل من الفول السوداني للأطفال الأصغر سنًا الذين لا يزالون معرضين لخطر الاختناق. قد يجد الأطفال الأكبر سنا مزيجًا أكثر عملية للتخفي في حقيبة الصالة الرياضية لتناول وجبة خفيفة بعد المدرسة قبل ممارسة كرة القدم. كلما أمكن ، اشمل الأطفال في إعداد وجباتهم الخفيفة لتشجيعهم على الاهتمام بصحتهم وتغذيتهم. يمكن للأطفال الأصغر سنا المساعدة في تقديم وجبات خفيفة جاهزة ، ويمكن للأطفال الأكبر سنًا المساعدة في إعداد وجبات خفيفة أكثر تطوراً ، مثل البيتزا الإنجليزية الموفينية.