توصي جمعية القلب الأمريكية (AHA) بتناول ما لا يقل عن حصتين من الأسماك كل أسبوع. تحتوي الأسماك على أحماض أوميجا 3 الدهنية الصحية القلبية. إذا كنت لا تحب السمك ، يمكنك تلبية هذه التوصية الغذائية عن طريق تناول مكمل زيت السمك لتلقي فوائد القلب والأوعية الدموية المرتبطة بتناول الأسماك. على الرغم من أنك لن تتلقى جميع العناصر الغذائية مثل السمك ، يمكنك الحصول على الفوائد.
السيطرة على الكوليسترول الضار
وقد تبين أن تناول مكملات زيت السمك على أساس يومي يخفض مستويات الكولسترول الضار LDL ، وفقا لمايو كلينيك. يمكن أن الأحماض الدهنية أوميغا 3 في زيت السمك تساعد على إزالة البلاك الضار من جدران الشرايين وطرده في الأمعاء الخاص بك لإزالة من جسمك. هذا يمكن أن يساعدك على السيطرة على مستوى الكوليسترول عن طريق خفض عدد الكولسترول السيئ. السيطرة على الكوليسترول في الدم عن طريق استهلاك زيت السمك يمكن أن يساعدك أيضا على تقليل خطر الوفاة المفاجئة بسبب نوبة قلبية ، وفقا ل AHA.
تقترح عيادة مايو أن خفض مستوى الكوليسترول الضار يمكن أن يساعدك أيضًا على خفض مستوى ضغط الدم لديك (ضغط الدم). ارتفاع ضغط الدم هو عامل خطر رئيسي لتطوير أمراض القلب.
يقول AHA أن الكوليسترول الكلي لدينا سيتم تخفيضه من خلال استهلاك زيت السمك. هذا يمكن أن يوفر مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية التي تتراوح بين زيادة صحة القلب والأوعية الدموية إلى انخفاض خطر تطوير مجموعة متنوعة من الأمراض المزمنة مثل مرض السكري وبعض أشكال السرطان.
يساعد في صحة الشرايين
نتيجة أخرى للتحكم في الكولسترول من خلال زيت السمك ينطوي على صحة الشرايين وممرات الدم. وفقًا لـ AHA ، يمكن أن يساعد التحكم في الكولسترول في الحفاظ على عمل الشرايين على النحو المنشود. السيطرة على الكوليسترول مع زيت السمك سيساعد في الحفاظ على مسارات الدم (مثل الشرايين) نظيفة من السموم وخالية من احتقان الكوليسترول. هذا يزيد من مرونة الشرايين ، مما يسهل من تدفق الدم من خلالها. كلما زاد مستوى الكوليسترول لديك في الشرايين ، كلما أصبحت الشرايين أكثر تقييدًا وصلابة. الأحماض الدهنية أوميغا 3 الموجودة في زيت السمك يساعد في هذا المجال.
يبطئ تشكيل البلاك
وفقا لأهدا ، يمكن أن الأحماض الدهنية أوميغا 3 الموجودة في زيت السمك تساعد على تقليل معدل النمو الذي تشكل لوحة الكوليسترول الضار على جدران الشرايين. من خلال تقليل معدل تكوين الكوليسترول في مجرى الدم ، فإنك بذلك تخفض مستوى LDL الموجود في جسمك في أي وقت محدد. تقول جمعية القلب الأمريكية إن تباطؤ تشكيل اللويحات يساعد على "تحسين صحة القلب ومنع الجلطات الدموية".
زيادة الكوليسترول النافع
إن تناول زيت السمك المرتفع في أحماض أوميغا 3 الدهنية ، وهو شكل من أشكال الدهون المتعددة غير المشبعة ، يمكن أن يساعد في حماية نظام القلب والأوعية الدموية الذي تنص عليه مايو كلينك ووزارة الزراعة الأمريكية. أحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة في زيت السمك "يبدو أنها تقلل من خطر الإصابة بمرض الشريان التاجي" تدعي مايو كلينك. تعتبر الدهون غير المشبعة المتعددة الدهون الصحية للقلب لأنها يمكن أن تخفض الكوليسترول الضار مع زيادة الكوليسترول النافع.