يحتوي المانجو على بشرة برتقالية صفراء أو خضراء أو ضاربة إلى الحمرة وداخلية برتقالية عميقة. الفاكهة ، التي تزرع في المناخات الاستوائية حول العالم ، كانت جزءًا من النظام الغذائي البشري لأكثر من 4000 عام ، وفقًا لمجلس المانجو الوطني. عصير المانجو يحتوي على الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة جيدة. ابحث عن عصير المانجو الذي لا يحتوي على السكر المضاف للحصول على أكثر الفوائد الصحية.
فيتامين سي
يمكن أن يساعدك تناول كمية كافية من الفيتامين C في الوقاية من نزلات البرد والإنفلونزا. يشجع فيتامين سي خلايا الدم البيضاء على العمل بكفاءة أكبر في تدمير الجراثيم والبكتيريا. يحتوي 8 أونصة من عصير المانجو على ثلثي متطلباتك اليومية الموصى بها من فيتامين سي.
بيتا كاروتين
وجبة من عصير المانجو تزود ربع الكمية اليومية الموصى بها من البيتا كاروتين. اللون البرتقالي العميق من المانجو تزود بيتا كاروتين. يستخدم جسمك بيتا كاروتين لصنع فيتامين أ ، والذي يحافظ على صحة عينيك. فيتامين (أ) وبيتا كاروتين يعملان جنبا إلى جنب لتعزيز صحة الجلد والهيكل العظمي الجيد.
بوتاسيوم
يحتوي عصير المانجو على البوتاسيوم ، وهو معدن يساعد القلب والأعصاب والعضلات على العمل بشكل صحيح. ينظم البوتاسيوم أيضًا ضغط الدم وتوازن السوائل في جسمك. كوب واحد من فاكهة المانجو يوفر حوالي 325 ملليغرام من البوتاسيوم. وجبة من عصير المانجو ، دون إضافة الماء أو السكر ، يحتوي على حوالي 300 ملليغرام من البوتاسيوم.
حديد
مانجو تقدم كمية ملحوظة من الحديد. ينتج الحديد خلايا الدم الحمراء السليمة لنقل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم. إن إضافة المانجو إلى نظامك الغذائي يمكن أن يزيد من تناولك للمغذيات الأساسية ، إذا كنت تعاني من نقص الحديد. كوب من عصير المانجو بسعة 8 أونصات يوفر حوالي 2٪ من احتياجاتك اليومية من الحديد.
