استهلاك المشروبات الغازية هو قلق صحي متزايد. إذا كنت شاربًا صوداًا معتادًا ، فكر في أن صودا 32 أونصة تحتوي على حوالي 26 ملعقة صغيرة من السكر ، وفقًا لأكاديمية التغذية والنظام الغذائي. ترتبط السعرات الحرارية الزائدة والسكر الذي تحتوي عليه المشروبات الغازية بعدد من التأثيرات الصحية الضارة. حاول استبدال المشروبات الغازية بخيارات صحية مثل المياه المنكهة وحليب الصويا وشاي الأعشاب.
ترتبط بالكبد الدهني
قام باحثون في مركز زيف الطبي في إسرائيل بتحديد دور استهلاك المشروبات الغازية في مرض الكبد الدهني غير الكحولي ، أو NAFLD ، الذي يحدث عندما تتراكم الدهون في الكبد. وجد الفريق أن 80٪ من الأشخاص الذين يعانون من NAFLD الذين كانوا خاليين من عوامل الخطر الأخرى استهلكوا مشروبات غازية زائدة. وأكد الفريق أن استهلاك المشروبات الغازية هو المتغير المستقل الوحيد القادر على التنبؤ بوجود الكبد الدهني في 82.5 في المائة من الحالات. وقد نشرت الدراسة في عدد أكتوبر 2008 من "المجلة الكندية لأمراض الجهاز الهضمي".
ترتبط بزيادة الوزن
قام باحثو جامعة ييل بتحليل 88 دراسة لتحديد التأثيرات الصحية لاستهلاك المشروبات الغازية. وجد الفريق أدلة على أن استهلاك المشروبات الغازية أدى إلى زيادة استهلاك الطاقة ليس فقط من توفير سعرات حرارية إضافية ولكن أيضًا من خلال تحفيز الشهية. يفترض الباحثون أن الارتفاع السريع في نسبة السكر في الدم التي تسببها المشروبات الغازية يثير الجوع. وجد الفريق رابطًا مباشرًا لاستهلاك المشروبات الغازية وزيادة الوزن. نُشرت المراجعة في طبعة أبريل 2007 من "المجلة الأمريكية للصحة العامة".
حمية المشروبات ليست هي الحل
إذا كنت تفكر في التحول إلى مشروبات غازية ، فقد تحتاج إلى التفكير مرة أخرى. ويرتبط الباحثون في جامعة تكساس باتباع نظام غذائي للحمية الغذائية بآثار صحية ضارة. وجد الفريق أن استهلاك كمية قليلة من الصودا اليومية مرتبط بخطر أكبر بنسبة 36 بالمائة لتطور متلازمة التمثيل الغذائي وزيادة خطر الإصابة بالسكري من النوع 2 بنسبة 67 بالمائة. تنشر نتائج الدراسة في عدد أبريل 2009 من مجلة "رعاية مرضى السكري".
اختر مشروبات صحية
من الأفضل تقليل تناول المشروبات الغازية وزيادة كمية الماء التي تستهلكها يوميًا. حاولي حمل زجاجة ماء قابلة لإعادة الملء معك بحيث يكون لديك شيء تشربه عندما يضربك العطش. إذا كنت بحاجة إلى لمسة من النكهة ، فحاول إضافة شرائح من الفاكهة إلى الماء الخاص بك لبثها بنكهة. البطيخ والليمون والجير والخوخ خيارات جيدة. يمكنك إضافة حتى عصير من عصير الفاكهة بنسبة 100 في المئة إلى الماء الفوار للحصول على دفعة منعشة في نكهة.
