الأمعاء الغليظة ، والمعروفة باسم القولون ، هي عنصر حاسم في الجهاز الهضمي. إنها المسئولة الأكبر عن امتصاص الماء من المواد الغذائية غير القابلة للهضم ومن تمرير مواد النفايات من الجسم. يمكن أن يؤثر عدد من الأمراض على صحة القولون ، مثل السلائل ، والتهاب القولون التقرحي ، ومتلازمة القولون العصبي ، والسرطان. أقل من 10 في المئة من سرطان القولون وراثية ، وفقا لمركز الصحة في جامعة روش. هذا يؤكد على أهمية النظام الغذائي ونمط الحياة لصحة القولون.
أكل أقل اللحوم الحمراء
حمية غذائية عالية في اللحوم الحمراء تزيد من مخاطر الإصابة بسرطان القولون ، وفقا لمدرسة هارفارد للصحة العامة ، على الرغم من أن الكيفية تبقى غير معروفة. تشير البيانات إلى وجود صلة بين المواد المسببة للسرطان والمعروفة باسم مركبات N-nitroso ، وفقًا لدراسة صدرت في عدد نوفمبر 2012 من "The Journal of Nutrition". في هذه الدراسة ، قام الباحثون بقياس المحتوى المركب N-nitroso من المادة البرازية بعد أن تناول المشاركون اللحم الأبيض أو اللحم الأحمر. وجدت الدراسة اللحم الأحمر ، ولكن ليس باللحوم البيضاء ، تركت المركبات المسببة للسرطان ، واعتمد المبلغ على كمية اللحوم الحمراء التي أكلها المشاركون.
زيادة كمية الألياف
إن تناول غذاء عالي الألياف أمر أساسي لصحة القولون بشكل عام. تحرك الألياف الطعام على طول الجهاز الهضمي ، مما يقلل من وقت العبور ، ويخرج البراز. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد الألياف على منع القولون من امتصاص المواد المسببة للسرطان لأنها تتحرك من خلال الجهاز الهضمي. تحتوي الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة على كميات غنية من الألياف. يجب على الرجال الحصول على 38 غراما والنساء 25 جراما من الألياف يوميا ، وفقا لمعهد الطب. الرجال الذين تزيد أعمارهم عن 50 عامًا يحتاجون إلى 30 جرامًا والنساء فوق 50 عامًا يحتاجون إلى 21 جرامًا.
احصل على مريب
الأحماض الدهنية أوميغا 3 تقلل من خطر الأمراض المزمنة وهي ضرورية لصحة جيدة. هذه الأحماض الدهنية ، الموجودة في الأسماك ، ربما تكون معروفة جيداً بفوائدها على صحة القلب. ومع ذلك ، يبدو أن تناول حمية غنية بالأسماك يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بسرطان القولون ، وفقا لمدرسة هارفارد للصحة العامة. الأحماض الدهنية أوميغا 3 تساعد على تقليل الالتهاب ، وهو مفيد لصحة القولون ، حيث أن الالتهاب هو إحدى السمات الرئيسية لاضطرابات القولون. يوصي Johns Hopkins Medicine بتناول السمك حتى ثلاث مرات في الأسبوع لصحة القولون.
السيطرة على وزنك
زيادة الوزن لها تأثير سلبي على العديد من جوانب صحتك. يبدو أن السمنة على وجه الخصوص تزيد من خطر الإصابة بسرطان القولون ، وفقا لمركز جامعة راش الطبي. يحمل الوزن الزائد يعزز عدم التوازن الهرموني. الأنسولين ، وهو هرمون ينظم الغلوكوز ، عادة ما يرتفع في الأفراد الذين يعانون من زيادة الوزن. هذا أمر بالغ الأهمية لأن الأنسولين الزائد قد يعزز نمو الورم في القولون ، وفقا لراش. يعتبر تناول نظام غذائي صحي والحصول على الكثير من التمارين الرياضية أمرًا أساسيًا للتحكم في الوزن.
