لايت الملح هو بديل الملح العلامة التجارية التي تحتوي على محتوى الصوديوم أخف أو أصغر من الملح العادي. يحتوي على مزيج من الملح العادي وكلوريد البوتاسيوم ، وفقا لمورتون سولت. قد يكون Lite Salt مناسبًا لك إذا كنت تعاني من حالات ضغط الدم المرتبطة بعدد من المشكلات الصحية المزمنة ، وفقًا لجامعة ويسكونسن.
صوديوم
قد يكون منتج الصوديوم المنخفض مثل Lite Salt مفيدًا لأن الصوديوم معروف بتفاقم ضغط الدم المرتفع المصاحب لأمراض القلب ، وأمراض الكلى ، وفشل الكبد ، وتاريخ استخدام الستيرويد على المدى الطويل ، والأكل أكثر من 2400 ملليغرام في اليوم قد يسبب دمك الضغط للارتفاع. يتضمن هذا الرقم محتوى الصوديوم في طعامك بالإضافة إلى التوابل المحتوية على الصوديوم التي يمكنك إضافتها. قد يسبب لك الصوديوم الزائد مزيدًا من المياه ويتداخل مع أدويتك.
محتوى البوتاسيوم
ربع ملعقة صغيرة من Morton Lite Salt تحتوي على 360 ملليغرام من البوتاسيوم و 300 ملليغرام من الصوديوم ، مقارنة بالبوتاسيوم و 575 ملغ من الصوديوم في ملح الطعام العادي. كل من البوتاسيوم والصوديوم مهمان للكهارل في جسمك. يتم تنظيم تركيزها عن كثب داخل وخارج الخلايا الخاصة بك لأنها تمكن الكهرباء من التدفق عبر أغشية الخلايا ، مما يجعل من الممكن أن يكون القلب والأعصاب والنشاط العضلي ، وفقا لمعهد لينوس بولنغ.
فرط بوتاسيوم الدم
قد لا يكون Lite Salt مناسبًا لك إذا كنت تعاني من مشاكل تمنع جسمك من التخلص من البوتاسيوم الزائد في البول. وتشمل هذه المشاكل الفشل الكلوي الحاد أو المزمن ، وتلف الأنسجة الناجمة عن الحروق الخطيرة والصدمات ، وتمزق خلايا الدم الحمراء ، واستخدام الأدوية مثل مدرات البول التي تحافظ على البوتاسيوم ، ومضادات التخثر ، والعوامل المضادة للالتهاب غير الستيرويدية. يجب أيضًا تجنب Lite Salt إذا كان لديك مستويات عالية جدًا من الدم من الألدوستيرون ، وهو هرمون كظري يقلل من إفراز البوتاسيوم في البول.
آثار جانبية
الأفراد الأصحاء قادرون على التخلص من البوتاسيوم الزائد بأمان. الآثار الجانبية المرتبطة بمكملات البوتاسيوم ، مثل عدم الراحة في البطن والغثيان والقيء والإسهال ، ترتبط في الغالب بأقراص كلوريد البوتاسيوم. إذا كنت تستخدم Lite Salt بسبب مشاكل ضغط الدم ، يجب عليك أيضًا فحص الملصقات الغذائية لمحتوى الصوديوم. غالبًا ما تحتوي الأطعمة المصنعة على صوديوم مضاف. واستشر طبيبك إذا كان لديك أسئلة تتعلق باستخدام بدائل الملح.
