يمكن أن يكون فقدان الوزن تحديًا لأن الحميات الغذائية تقيد في كثير من الأحيان تنوع الأطعمة التي يمكنك تناولها. يوفر الروبيان المغذيات مثل فيتامين B12 ، فيتامين E ، النياسين وأحماض أوميغا 3 الدهنية. الروبيان أيضا منخفض في الدهون المشبعة. طالما كنت تأكل الروبيان في الاعتدال والتحكم في محتوى السعرات الحرارية لبقية النظام الغذائي الخاص بك ، يمكنك أن تأكل الروبيان وفقدان الوزن.
السعرات الحرارية في الروبيان
يحتوي جزء 3 أونصة من الجمبري المطبوخ على 101 سعر حراري. لإنقاص الوزن ، تحتاج إلى استهلاك سعرات حرارية أقل مما تنفقه. الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية ، مثل الروبيان ، يمكن أن تساعدك على الحد من استهلاك السعرات الحرارية الخاصة بك بحيث يمكنك إنقاص الوزن عند اختيار الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية بدلا من اختيار الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية. في المقابل ، يحتوي جزء 3 أوقية من اللحم البقري على 179 سعرًا حراريًا ، و 3 أونصات من الدجاج المطهو مع الجلد يحتوي على 242 سعر حراري.
أكل الروبيان مع الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية
يمكن أن يساعد التركيز على الأطعمة ذات السعرات الحرارية المنخفضة بكميات كبيرة على الحد من الجوع عند خفض السعرات الحرارية لإنقاص الوزن. بالإضافة إلى اختيار البروتينات الخالية من الدهون ، مثل الجمبري ، تقترح مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها التأكيد على الخضار في أطباق الجمبري. استمتع بالجمبري المشوي على السلطة الخضراء أو اقليه مع البروكلي والكرفس والبوك تشوي. وتشمل الأطباق الأخرى ذات السعرات الحرارية العالية والتي يمكنك صنعها مع الروبيان الحساء مع الجمبري المصنوع من مرق والخضروات منخفضة الصلصة والجمبري المشوي مع صلصة الفاكهة المصنوعة من أسافين البرتقال وعصير الليمون وشرائح التفاح والبصل.
تقليل محتوى السعرات الحرارية في الوصفات
بعض الوصفات مع الجمبري عالية السعرات الحرارية ، ولكن يمكنك تعديلها لتقليل محتواها من السعرات الحرارية وتكون أكثر ملاءمة لفقدان الوزن. استخدم الزبادي اليوناني العادي وغير الدهني بدلاً من المايونيز عند تحضير سلطة الجمبري أو الغمس. بدلا من المعكرونة أو سلطة البطاطس مع الروبيان ، اصنع سلطة مع الروبيان المطبوخ ، والفاصوليا الخضراء المطهوة على البخار والثوم والفلفل الأسود والزعتر وجبن الفيتا قليل الدسم. استخدم صلصة الطماطم بدلاً من صلصة الفريدو لأطباق المعكرونة - وقدمي الروبيان والصلصة مع الكوسا الإسباجيتي بدلاً من المعكرونة.
اعتبارات إضافية
يمكن أن يساعدك الروبيان في إنقاص الوزن بسبب محتواه من البروتين. وهو يوفر 19 غرامًا من البروتين في 3 أونصات من الروبيان المطبوخ. البروتين هو عبارة عن مغذٍّ ساخر لأنه يهضم ببطء ، لذلك تبقى أطول بعد الوجبة. من المرجح أن تفقد وزنك إذا قمت بإعداد الجمبري باستخدام طرق طهي منخفضة الدسم ، مثل الشوي أو التبخير ، بدلاً من قلي الروبيان. يحتوي جزء 3 أونصة من الجمبري المقلي والمقلية على 206 سعر حراري.
