يمكن أن تكون البيتزا البيضاء جزءًا من نظام غذائي متوازن عندما تستهلك باعتدال. التمسك بقطعة واحدة أو قطعتين للحفاظ على السعرات الحرارية تحت السيطرة. طلب مجموعة متنوعة من الخضار للحصول على المواد الغذائية الهامة.
هوية
البيتزا البيضاء هي نوع من البيتزا المعدة بدون صلصة المارينارا. في مكان مارينارا ، يمكن استخدام الزيت والزبدة أو صلصة الفريدو. قد تشمل التوابل الأخرى الثوم ، البقدونس ، التوابل ، الريحان أو الفلفل الأسود ، من بين الخيارات الأخرى الممكنة.
كمية
يحتوي جزء من البيتزا البيضاء على 274 سعرة حرارية ، وفقًا لموقع FatSecret الإلكتروني. إذا كنت تتبع نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري ، فإن قطعتين ستحصلان على 27 في المائة من مخصصات السعرات الحرارية اليومية. شريحة تحتوي على 9.7 غرام من الدهون ، 4.9 منها مشبعة. يحتوي على 21 ملليغرام من الكوليسترول ، 511 ملليغرام من الصوديوم ، 75 ملليغرام من البوتاسيوم ، 34.7 جرام من الكربوهيدرات و 11.1 جرام من البروتين.
نصائح
يقترح كليفلاند كلينك طلب نصف الجبن عند تناول الطعام خارج المنزل أو طلب البيتزا. للحصول على البروتين ، اطلب بيتزا بيضاء مع الدجاج. أو اجعل البيتزا الخاصة بك مع قشرة عالية الألياف ، والحبوب الكاملة. توصي كليفلاند كلينك باستخدام جبن الريكوتا غير المصنوع من الدهون أو صلصة ألفريدو المعبأة في زجاجات منخفضة لصنع بيتزا بيضاء قليلة الدسم.
