سواء أكنت تزور مطعمًا فاخرًا أو مطعمًا يقدم بوفيه المأكولات البحرية ، فلن تضطر إلى البحث بجد للعثور على كوكتيل الروبيان. وصف أحد كبار الطهاة والباحث الشهير جيمس بيرد كوكتيل الجمبري بأنه أشهر مقبلات شهيرة في البلاد ، بحسب مقالة "أورلاندو سنتينل". وعادة ما يتم تقديم هذه المقبلات ، التي تتغذى على الروبيان المطبوخ مع صلصة الكوكتيل المنعشة ، على الثلج المثلج.
بدء وجبة الخاص بك قبالة الحق
يعتمد المحتوى الدقيق من السعرات الحرارية الخاصة بكوكتيل الجمبري على حجم وعدد الجمبري الذي تتناوله وحجم تقديم صلصة الكوكتيل. وتشير شبكة الغذاء إلى أن ثمانية جمبري يبلغ عددهم ما بين 21 إلى 25 ربيعاً مناسبون لتناول كوكتيل الروبيان. الأرقام تشير إلى عدد الروبيان من هذا الحجم يصل إلى 1 باوند. وتشير بيانات وزارة الزراعة الأمريكية إلى أن الروبيان يحتوي على حوالي 99 سعرة حرارية لكل 100 جرام. يزن الربيان الواحد 21 إلى 25 رطلاً تقريباً 0.04 باوند ، أو حوالي 18 غراماً. ثمان جمبري من هذا الحجم يزن حوالي 144 جرام ويحتوي على حوالي 143 سعرة حرارية. ربع كوب من صلصة الكوكتيل ، يلاحظ USDA ، لديه 74 سعرة حرارية. على هذا النحو ، يحتوي كوكتيل الجمبري القياسي على حوالي 217 سعر حراري.
