يمكن شرب كوب هش ، الحلو ومنعشة من zinfandel الأبيض تكون جيدة للغاية ليكون صحيحا؟ يقوم الباحثون بتطوير وتقديم الدراسات لتحديد ما إذا كان zinfandel الأبيض هو النبيذ الصحي للشرب. معظم البحوث تدعم شرب النبيذ الاحمر للحد من مخاطر أمراض القلب. قد يشترك النبيذ الأبيض أيضًا في العديد من المزايا نفسها. ومع ذلك ، فقد ارتبط شرب الكثير من الكحول مع عواقب صحية خطيرة. تأكد من سؤال طبيبك إذا كان من الآمن شرب الكحول.
حجم خدمة آمن
قبل أن تصب كأسًا من النبيذ ، يجب أن تفهم كمية النبيذ في وجبة واحدة. تعتبر واحدة من النبيذ على نطاق واسع أن يكون 4 أوقية أو حوالي نصف فنجان. كمية الكحول في 4 أونصات من النبيذ تساوي 12 أوقية من البيرة و 1.5 أونصات من الخمور 80-proof. يجب أن لا يكون للنساء أكثر من خدمة واحدة في اليوم والرجال لا يزيد عن اثنين.
سعرات حراريه
الأبيض zinfandel هو كثيف جدا من السعرات الحرارية. وفقا ل SutterHome.com ، يحتوي 5 أونصات من النبيذ على 108 سعر حراري لكل وجبة. بالمقارنة ، يحتوي 4 أونسات من كوكا كولا على 85 سعر حراري. لأن هناك 3،500 سعرة حرارية في رطل من الدهون ، وسوف يستغرق خمسة أسابيع للحصول على رطل واحد من الدهون إذا قمت بتقديم خدمة من zinfandel الأبيض في نظامك الغذائي اليومي. إذا كنت تحاول إنقاص الوزن ، فقد تكون زيادة السعرات الحرارية كبيرة. ومع ذلك ، إذا كنت راضيًا عن وزنك وممارستك الرياضة بانتظام ، فلا ينبغي أن يؤدي تناول وجبة واحدة في اليوم إلى زيادة الوزن.
النبيذ وصحة القلب
ارتبط استهلاك الكحول المعتدل بصحة القلب. على وجه التحديد ، يمكن للنبيذ رفع الكولسترول البروتين الدهني عالي الكثافة ، أو HDL. الكولسترول HDL يزيل لويحات من الشرايين التي يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. في حين أن الأطعمة المفيدة الأخرى ، مثل الفواكه والخضروات ، قد ثبت أن لها تأثير أفضل على زيادة HDL دون مخاطر شرب الكحول.
الكربوهيدرات
يحتوي zinfandel الأبيض على 8.3 جرام من الكربوهيدرات في كل منها 4 أونصات ، وهو أقل بكثير من 23 جرام من الكربوهيدرات في Coca-Cola. الكربوهيدرات هي جزيئات مقسمة إلى جلوكوز في الجهاز الهضمي. يمتص الجلوكوز في مجرى الدم ويوفر الطاقة للخلايا والأنسجة. إذا كنت تخسر وزناً أو تعاني من مرض السكري ، فإن تناول الكربوهيدرات في المشروبات قد يؤدي إلى زيادة الوزن وقلة التحكم في سكر الدم. تحقق بانتظام من وزنك وسكر الدم للتأكد من أن zinfandel الأبيض لا يؤثر سلبًا على صحتك.
