تعتبر معكرونة السبانخ إضافة شهيرة للعديد من الأطباق الإيطالية. المعكرونة السبانخ منخفضة في السعرات الحرارية وقليلا نسبيا في الكربوهيدرات ، مما يجعلها بديلا جيدا للباستا القمح التقليدي.
سعرات حراريه
حجم خدمة قياسي لمعكرونة السبانخ هو 2 أوقية ، وفقا لوزارة الزراعة الأمريكية. كل حصة من معكرونة السبانخ تحتوي على 74 سعرة حرارية.
السعرات الحرارية من الدهون
غرام واحد من الدهون تسع سعرات حرارية. المعكرونة السبانخ لديه القليل جدا من الدهون. في كل 2 أوقية. تخدم ، لديها 0.5 غرام من الدهون ، لذلك أقل من خمس من السعرات الحرارية من الدهون.
السعرات الحرارية من الكربوهيدرات
كل غرام من الكربوهيدرات يحتوي على 4 سعرات حرارية. ليس من المستغرب ، أن أكثر من 14 غ من الكربوهيدرات تعطي حصة من المعكرونة السبانخ غالبية السعرات الحرارية - وهو ما يمثل أكثر من 57 من إجمالي السعرات الحرارية.
السعرات الحرارية من البروتين
يحتوي غرام واحد من البروتين على 4 سعرات حرارية. كل حصة من المكرونة السبانخ لديها ما يقرب من 3 غراما من البروتين ، لذلك ما يقرب من 12 سعرة حرارية من البروتين.