النظام الغذائي النهات يشمل كل من الأغذية النباتية والحيوانية. إنه النظام الغذائي الأكثر شيوعًا بين البشر ، والعديد من الحيوانات الأخرى هي حيوانات آكلة ، بما في ذلك العديد من الدببة والطيور والقوارض وغيرها من الثدييات الصغيرة. هناك مجموعة واسعة من الحميات الغذائية ، لذلك من الصعب التعميم. ومع ذلك ، فإن النظام الغذائي النهمي المتوازن يوفر جميع العناصر الغذائية الضرورية ويسهم في الصحة.
فوائد
هرم غذائي. ائتمان الصورة: إيلينا شفايتزر / إي ستوك / غيتي إيماجز يوفر النظام الغذائي النهمي الذي يتميز بالأغذية الصحية والصالحة فوائد كل من اللحوم والنباتات. اللحم البقري توريد البروتين ، وفيتامين ب ، وفيتامين E والمعادن بما في ذلك المغنيسيوم والحديد والزنك. بالإضافة إلى ذلك ، يشير MyPyramid.gov إلى أن الفيتامينات والمعادن الموجودة في الأطعمة النباتية يمكن أن تساعد في الوقاية من السمنة وكذلك محاربة الظروف بما في ذلك أمراض القلب والسكتة الدماغية وحصى الكلى وفقدان العظام والسكري والسرطان. علاوة على ذلك ، أفادت "المجلة الأمريكية للتغذية السريرية" في دراسة عام 1999 أن المشاركين الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا قاسيًا وشاركوا في تمرينات تدريب القوة اكتسبوا كتلة عضلية خالية من الدهون أكثر من النباتيين الذين شاركوا في التمارين نفسها.
الميزات
الحبوب والفاكهة. ائتمان الصورة: MariaShumova / iStock / Getty Images نظرًا للكم الهائل من التباين بين الوجبات الغذائية النهمة ، لا توجد خطة حمية موحدة يتبعها معظم الناس. بعض الحيوانات آكلة اللحوم في المقام الأول آكلة اللحوم ولها اللحوم مع كل وجبة. البعض الآخر يتبع اتباع نظام غذائي "flexitarian" وتناول اللحوم إلا نادرا. في خطط الأكل النهمة الأكثر توازناً ، تحتوي الوجبات والوجبات الخفيفة على أطعمة من جميع المجموعات الرئيسية الخمس: منتجات الألبان والأطعمة الغنية بالبروتين والفواكه والخضروات والحبوب.
تغذية
كن حذرا من الصوديوم والدهون في وجبات الطعام كل شيء. ائتمان الصورة: Fudio / iStock / Getty Images على الرغم من أن الناميات التي تتبع نظامًا غذائيًا متوازنًا لديها احتمالية كبيرة للحصول على جميع العناصر الغذائية الأساسية من خلال الأطعمة التي يتناولونها بانتظام ، إلا أنه لا يزال من المهم الانتباه للشواغل الغذائية. الحد من المغذيات التي يحتمل أن تكون ضارة مثل الصوديوم ، والكولسترول ، والدهون غير المشبعة ، والدهون المشبعة والسكر وأضاف يمكن أن تساعد في خفض مخاطر أمراض القلب والأوعية الدموية وغيرها من الأمراض التنكسية.
الأطعمة
ساندويتش تركيا. مصدر الصورة: كينيث Chelette / iStock / Getty Images ووفقًا للدكتور جون مكارل وفريق الموارد النباتية ، يمكن وصف النباتات المهملة بأنها مغذيات انتهازية ، مما يعني أنها تأكل كل ما هو متاح. بالنسبة للبشر ، غالبًا ما تشتمل هذه الأطعمة على عناصر ملائمة ومنتجات معالجة. البدائل الصحية هي الأطعمة الكاملة ، بما في ذلك خيارات اللحوم مثل الديك الرومي والدجاج واللحوم الخالية من الدهون والسمك واللحم البقري قليل الدسم ولحم الخنزير. وتشمل منتجات الألبان والبيض. الأطعمة النباتية التي تقدم فوائد غذائية رئيسية تشمل الحبوب الكاملة وكذلك الفواكه والخضروات الطازجة من جميع الأنواع.
الاعتبارات
ناقش النظام الغذائي مع طبيبك. الصورة الائتمان: جورج دويل و Ciaran غريفين / Stockbyte / غيتي صور على الرغم من المزايا المحتملة ، إلا أن اتباع نظام غذائي إيكولوجي لا يضمن تحسين الصحة أو التغذية المثلى. قبل اعتماد أي نظام غذائي جديد ، تحدث مع طبيب حول التفاصيل. تناول الطعام جيدًا كآكل للحوم يشمل التوازن والاعتدال والتغذية الواعية.
