يكمل البروكلي والأرز بعضهما البعض عندما يتم دمجهما في طبق واحد. بشكل منفصل ، لا يعتبر الطعام بروتينًا كاملاً ، ولكن عندما تضعهما معًا ، تكون النتيجة بروتينًا يسلم جميع الأحماض الأمينية التي تحتاجها. على سبيل المثال ، يعد تناول البروكلي والأرز مصدرا ممتازا للفيتامينات K و C. كما أنه يوفر كمية لا بأس بها من فيتامين A ، وحمض الفوليك ، و B6 والحديد. يمكن إنشاء بروكلي ممتع وطبق أرز بأقل جهد ممكن في حين أن إضافة بعض المكونات تخلق خزفيًا كبيرًا.
القرنبيط والأرز
الخطوة 1
قم بإزالة الصقيع من البروكلي وقم بضغطه في منشفة المطبخ الجافة لإزالة أكبر قدر ممكن من الرطوبة.
الخطوة 2
نظف الفليفلة الحمراء من خلال شطفها وتقطيعها إلى أعلى ثم قصها إلى نصفين حتى تتمكن من إزالة اللب والبذور. قطع الفلفل إلى قطع لدغة الحجم.
الخطوه 3
اسكب مرق الدجاج في مقلاة وأغليها.
الخطوة 4
نضيف الأرز وننتظر حتى يعود المرق ليغلي ثم تقلل الحرارة وتترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
الخطوة 5
أضيفي الفلفل الأخضر والقرنبيط إلى الأرز واستمر في الطهو لمدة تتراوح بين دقيقتين وخمس دقائق ، أو حتى تسخين الخضار.
القرنبيط والأرز طاجن
الخطوة 1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
الخطوة 2
طهي البروكلي والأرز وفقا للاتجاهات على عبواتها.
الخطوه 3
تُسكب كريمة الفطر مع شوربة الدجاج والماء في قدر على نار خفيفة.
الخطوة 4
يُضاف الجبن الأمريكي تدريجياً ، ويتركها تذوب قبل إضافة المزيد. استمر في التقليب حتى تذوب جميع الجبن ويتم خلط المكونات معا.
الخطوة 5
تُذوّب الزبدة في مقلاة وتُطهى الكرفس والبصل على نار متوسطة إلى أن تصبح ناعمة.
الخطوة 6
اخلطي مزيج البروكلي والأرز والحساء والجبن والكرفس والبصل في وعاء. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق.
الخطوة 7
صب الخليط في صحن الخبز واخبز لمدة 45 دقيقة.
الأشياء ستحتاج
- 1 حزمة 10 أوقية المجمدة البروكلي المفروم
- ؟ الفلفل الأحمر
- 2 كوب مرق الدجاج
- 1 كوب من الأرز الأبيض غير المطبوخ
- قدر
- 2 10 أوقية. الحزم المجمدة المفروم البروكلي
- 3 أكواب فورية من الأرز
- 1 يمكن أن تكثف كريم من حساء الفطر
- 1 يمكن أن تكثف كريم من حساء الدجاج
- 1؟ أكواب ماء
- قدر
- 1 16 أوقية. حزمة معالجة الجبن الأمريكي
- 1 ملعقة كبيرة. زبدة
- 3 سيقان الكرفس
- 1 بصلة
- مقلاة
- عاء
- طبق خبز 9-بواسطة 13
نصائح
- يمكنك إضافة الروبيان المطبوخ ، وقطع متبقية من الدجاج ، ولحم الخنزير أو الفطر سوتيد إلى أي طبق.
