تعتبر الزنجبيل الزنجبيل ، التي صاغها في الأصل الصيدلي ديترويت منطقة جيمس فيرنور ، واحدة من أقدم المشروبات الغازية الأمريكية. لا تزال زنجبيل الزنجبيل فيرنور واحدة من الزنجبيل الأكثر شعبية في البلاد. ومع ذلك ، فإن غالبية مبيعاتها تبقى في ميشيغان. يكمن نجاح العلامة التجارية في فيرنورز في مزيج مكون من 19 مكونًا مكونًا شراب الزنجبيل. في حين أن الصيغة الدقيقة لا تزال سرية للشركة ، فإن بعض المكونات معروفة.
النكهات الطبيعية والاصطناعية
يحتوي بندق الزنجبيل فيرنورس على النكهة الطبيعية والاصطناعية. يأتي المظهر الأساسي للنكهة من جذر الزنجبيل ، والذي يميل إلى نقل نكهة الحمضيات عند إضافتها إلى الصودا الغازية. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تنكّه بنكهة الزنجبيل Vernors مع خلاصة الفانيليا ، مما يضيف إلى الطابع العطري للمشروبات الغازية.
شراب الذرة عالي الفركتوز
حلاوة الزنجبيل vernors محلاة بشراب الذرة عالي الفركتوز ، وهذا هو السبب في 12 أوقية. يحتوي على 150 سعر حراري. وقد ارتبط الاستهلاك المفرط للمنتجات الغذائية التي تحتوي على شراب الذرة عالي الفركتوز بزيادة الوزن والتجاويف وزيادة مستويات الدهون الثلاثية ، مما قد يزيد من خطر الإصابة بنوبة قلبية ، وفقا لما ذكرته مايو كلينيك.
حمض الستريك
يحتوي مزروع الزنجبيل فيرنورس أيضًا على حمض الستريك ، مما يخلق مرارة منعشة. بالإضافة إلى دوره في النكهة العامة ، يعمل حمض الستريك كمواد حافظة طبيعية.
مياه غازية
المكون الرئيسي في الزنجبيل البيرة فيرنرز من حيث الحجم هو المياه الغازية. مثل جميع المشروبات الغازية ، يضيف الماء المكربن مادة شمبانيا لهذا المشروب الكلاسيكي.
