طعام و شراب

ما هو الحل القلوي؟

Pin
+1
Send
Share
Send

محلول قلوي هو خليط من المواد الصلبة الأساسية الذائبة في الماء. تقيس قدرة الهيدروجين ، المعروفة أيضًا باسم مقياس الأس الهيدروجيني ، مستوى القلوية أو مستوى الحموضة في المحلول. يتراوح المقياس من صفر إلى 14. تمثل نقطة الوسط 7 درجة حموضة متعادلة. الحل المحايد ليس حاملاً ولا قلوياً. تشير مستويات الأس الهيدروجيني الأقل من 7 إلى محلول حمضي ، وتشير الأرقام أعلى من 7 إلى محلول قلوي. الرقم الهيدروجيني هو قياس الشدة ، وليس السعة وأي حركة داخل نطاق الأس الهيدروجيني يشير إلى زيادة بمقدار عشرة أضعاف في قياس الحمض أو القلوية.

أنواع الحلول

وتشمل بعض الأمثلة على المحاليل القلوية هيدروكسيد الصوديوم وهيدروكسيد البوتاسيوم وهيدروكسيد المغنيسيوم وكربونات الكالسيوم. كل من هذه الحلول لديها تطبيقات مختلفة في صناعات مختلفة. تستخدم الشركات المصنعة عادة الحلول القلوية في منتجات مثل وقود الديزل الحيوي والصابون والأدوية والمنظفات ومنتجات التنظيف. بالإضافة إلى ذلك ، يستخدم المصنعون المحاليل القلوية في العديد من المستحضرات الغذائية والتطبيقات المتخصصة. حيث أن محلول المنظفات القلوية يمكن أن يذيب الدهون والشحوم والزيوت والبروتين.

هيدروكسيد الصوديوم

هيدروكسيد الصوديوم ، المعروف أيضا باسم الغاوة والصودا الكاوية ، هو محلول قلوي بقاعدة كيميائية قوية. يستخدم المصنعون هذا الحل في المنسوجات والصابون ومياه الشرب والورق. هيدروكسيد الصوديوم هو استرطابي يعني أنه يمتص الماء من الهواء ، وبالتالي ، يجب تخزين هذا المحلول القلوي في حاوية محكمة الإغلاق. يمكنك أيضا استخدام هيدروكسيد الصوديوم لإذابة أنواع معينة من المعادن والمركبات. في المستحضرات الغذائية ، يمكنك استخدام هيدروكسيد الصوديوم لغسيل المواد الكيميائية أو قشورها ، لمعالجة الفواكه والخضروات والكاكاو ولحرق الدواجن.

هيدروكسيد البوتاسيوم

هيدروكسيد البوتاسيوم ، المعروف أيضا باسم البوتاس الكاوية ، هو مركب غير عضوي يعمل أيضا كمحلول قلوي. يحتوي هيدروكسيد البوتاسيوم على العديد من التطبيقات المختلفة بما في ذلك الاستخدام في تصنيع الديزل والصابون الناعم وكالكهرباء في البطاريات القلوية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك استخدام هيدروكسيد البوتاسيوم كمزيل للبشرة في علاجات المانيكير وللحرق الكيميائي. عملية الحرق الكيميائي يذيب جميع أنسجة الجسم ما عدا العظام. العديد من المحاليل القلوية بما في ذلك هيدروكسيد البوتاسيوم يمكن أن تسبب حروقًا كيميائية شديدة. يجب عليك دائما اتخاذ الاحتياطات القصوى أثناء التعامل مع أي حل قلوي.

هيدروكسيد المغنيسيوم

يسمى هيدروكسيد المغنيسيوم عادة بحليب المغنيسيا لأن هذا المحلول القلوي يشبه الحليب. عادة ما يوصى المحترفون الطبيون باستخدام هيدروكسيد المغنيسيوم كمعدّل للحموضة خفيف أو ملين. هذا الحل القلوي ، ومع ذلك ، يمكن أن تستنزف جسمك من البوتاسيوم المعدنية الأساسية عند استخدامها كملين. تحدث إلى أخصائي طبي استهلك مسبقًا باستخدام هيدروكسيد المغنيسيوم. عادةً ما يستخدم المصنعون هيدروكسيد المغنسيوم كعنصر في مضادات التعرق.

Pin
+1
Send
Share
Send

شاهد الفيديو: عندك مشاكل و ضيق في الصدر احضر هذه الفيديو (أبريل 2024).