يقول المعهد الوطني للإدمان على الكحول وإدمان الكحول أن ما يقرب من 14 مليون أمريكي تعاطي الكحول أو الكحول. إدمان الكحول هو مرض خطير ، يتميز اعتماد الفرد على الكحول. وفقا للمعهد الوطني لالتهاب المفاصل وأمراض العضلات والعظام والجلد ، يرتبط الاستهلاك المفرط للكحول بمشاكل صحية خطيرة بما في ذلك أمراض الكبد وأمراض القلب والسرطان وهشاشة العظام.
مرض الكبد
يقوم الكبد بتفتيت الكحول ويخرجه من الجسم. استهلاك الكثير من الكحول يمكن أن يطغى على الكبد ، مما يؤدي إلى إصابة الكبد. تقول مؤسسة الكبد الأمريكية أن الإفراط في استهلاك الكحول يمكن أن يتداخل مع الانهيار الطبيعي للكبد من البروتينات والدهون والكربوهيدرات.
مرض الكبد الدهني ، والتهاب الكبد الكحولي والتليف الكحولي هي ثلاثة أنواع من أمراض الكبد الناجمة عن استهلاك الكحول. يحدث مرض الكبد الدهني في جميع الأفراد تقريبا الذين يشربون بكثافة ، وفقا لمؤسسة الكبد الأمريكية. في مرض الكبد الدهني ، يحتوي الكبد على تراكم لخلايا الدهون. يتميز التهاب الكبد بالكبد بالتهاب الكبد. وتقول مؤسسة الكبد الأمريكية أن ما يصل إلى 35 في المائة من الذين يشربون الخمر بكثافة سيصابون بالتهاب الكبد الكحولي. تشمع الكبد هو مرض يهدد الحياة حيث يتم استبدال أنسجة الكبد الطبيعية بالنسيج الندبي. ما يقرب من 10 إلى 20 في المئة من الذين يشربون الخمور الثقيلة يصابون بتليف الكبد بعد حوالي 10 سنوات أو أكثر من الشرب ، وفقا لمؤسسة الكبد الأمريكية.
سرطان الكبد
يعرف سرطان الكبد بأنه نمو الأورام الخبيثة داخل نسيج الكبد. ويرتبط أكثر من 80 في المئة من حالات سرطان الكبد بتليف الكبد ، وفقا لمؤسسة الكبد الأمريكية. الأفراد الذين يصابون بسرطان الكبد بسبب تشمع الكبد عادة ما يكون لديهم عدوى طويلة الأجل من التهاب الكبد B و C ، أو المدخنين أو يعانون من السمنة المفرطة.
عدم انتظام ضربات القلب
في آذار / مارس 2005 ، نشرت "المجلة الأمريكية للتغذية السريرية" الدراسة الدنماركية للحمية الغذائية والسرطان والصحة ، التي وجدت أن الرجال الذين يتناولون الطعام بانتظام هم أكثر عرضة للإصابة باضطراب ضربات القلب. الرجفان الأذيني هو عدم انتظام ضربات القلب التي تسبب القلب لضخ كمية غير كافية من الدم لبقية الجسم ، مما يزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية. ووجدت الدراسة أن الرجال الذين تناولوا كميات معتدلة إلى ثقيلة من الكحول كانوا أكثر عرضة لتطوير الرجفان الأذيني من نظرائهم.
فقدان الذاكرة
تشير قناة "بيتر هيلث" إلى أن الكحول يمكن أن يتسبب في تلف في الدماغ لأنه يؤثر سلبًا على الجهاز العصبي المركزي ، ويتداخل مع امتصاص فيتامين ب 1 ويمكن أن يسبب الجفاف ، مما قد يؤدي إلى هدر خلايا الدماغ. يمكن أن يسبب الكحول إصابة الدماغ ، وخاصة عند إساءة استخدامه ، مما يؤدي إلى ضعف الدماغ المرتبطة بالكحول. الأفراد الذين يعانون من ARBI قد يواجهون مشاكل مع فقدان الذاكرة ، والوظيفة المعرفية والتنسيق المادي. تشير قناة Better Health إلى أن الأفراد في ARBI قد يواجهون صعوبة في تذكر الأشياء يومًا بعد يوم ، في حين قد يواجه الآخرون صعوبة في تذكر المهارات أو المعرفة أو المعلومات السابقة.
هشاشة العظام
الكحول يؤثر سلبا على العظام ، مما يجعلها أقل كثافة ، مما يؤدي إلى هشاشة العظام. وفقا للمعهد الوطني لالتهاب المفاصل والجهاز العضلي الهيكلي والأمراض الجلدية ، فإن تناول الكحول المفرط يتداخل مع توازن الكالسيوم وامتصاص فيتامين د ، بالإضافة إلى زيادة إفراز هرمون الغدة الجار درقية. هذه العوامل تقلل من احتياطيات الجسم من الكالسيوم والقدرة على امتصاص الكالسيوم ، وهو عنصر غذائي ضروري للعظام الصحية.
