على الرغم من أن العديد من الأطعمة الخفيفة المحمولة ليست صحية ، إلا أن اللوز المغطى باللبن يمكن أن يكون إضافة مفيدة من الناحية التغذوية لنظامك الغذائي. اللوز المغطى بالزبادي يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، ولكن هذه الوجبة تجمع بين طعامين صحيين في وجبة واحدة مريحة ومغذية. في حين أن اللوز المغطى بالزبادي يمكن أن يكون جزءًا من نظام غذائي صحي ، قد لا يكون مناسبًا لبعض خطط إنقاص الوزن التي تحد من تناول بعض العناصر الغذائية.
حقائق غذائية
اللوز المغطى باللبن كثيف السعرات الحرارية: يقدم ربع كوب الطعام 220 سعرة حرارية. هذا المبلغ هو أكثر من ستة أضعاف كمية السعرات الحرارية في ربع كوب من اللبن الزبادي وحده ، ويضم 11 في المئة من المدخول اليومي الموصى به من 2000 سعرة حرارية. اللوز المغطى بالزبادي يوفر 16 جراما من الدهون ، بما في ذلك 7 غرامات من الدهون المشبعة ، و 18 غراما من الكربوهيدرات - 16 جرام منها يأتي من السكر - و 4 غرامات من البروتين.
فوائد اللوز
اللوز غنية بالسعرات الحرارية والدهون ، لكنها يمكن أن تكون مفيدة لصحتك العامة. معظم الدهون في اللوز غير مشبعة ، وهذا قد يساعد على التحكم في مستويات الكوليسترول. بالإضافة إلى ذلك ، اللوز غنية بفيتامين E ، وهو مضاد للأكسدة التي قد تساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. الدهون في اللوز يساعد على توفير الشبع ، وهذا يعني أن اللوز يمكن أن تساعدك على التحكم في وزنك.
فوائد الزبادي
الزبادي غني بالبروتين والمغذيات الأخرى التي يمكن أن تحسن صحتك ، لذلك هذا العنصر يلعب دورا هاما في توفير الفوائد الصحية من اللوز المغطى باللبن. يلاحظ مايكل زيمل ، دكتوراه ، أن الكالسيوم في اللبن يمكن أن يوقف إفراز الكورتيزول ، وهو هرمون يخزن الدهون. كما يقدم الزبادي الفيتامينات B والبروبيوتيك ، والتي يمكن أن تساعد في الهضم. اللوز المغطى بالزبادي يقدم 8٪ من الكمية اليومية الموصى بها من الكالسيوم و 2٪ من الكمية اليومية الموصى بها من الحديد لكل ربع كوب.
عيوب اللوز المغطى بالزبادي
يمكن أن يكون اللوز المغطى بالزبادي صحيًا ، ولكنه قد لا يكون مناسبًا للجميع. ولأن هذه الوجبة غنية بالسعرات الحرارية ، فإن تناول الكثير من اللوز المغطى باللبن يمكن أن يعيق قدرتك على إدارة وزنك. اللوز المغطى بالزبادي يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات ، مما يجعله غير مناسب للحميات الغذائية منخفضة الكربوهيدرات. إذا كنت تتبعين نظامًا غذائيًا منخفض الدهون ، فقد تضطر أيضًا إلى تقييد تناولك من اللوز المغطى بالزبادي ، لأنها غنية بالدسم بشكل طبيعي.
