المياه المعبأة هي منتج عالي التنظيم يجب أن يستوفي معايير معينة وضعتها الهيئات التنظيمية الوطنية والوطنية والدولية قبل أن يتم توزيعها. ولذلك تعتبر المياه المعبأة على نطاق واسع مشروبا آمنا. ومع ذلك ، حتى في إطار المبادئ التوجيهية للسلامة ، لا يزال من الممكن اكتشاف مجموعة متنوعة من البكتيريا في معظم زجاجات المياه التجارية المتاحة في الولايات المتحدة.
دراسة للمياه المعبأة
في دراسة أجرتها جامعة تكساس الجنوبية ، تم اختبار 35 ماركة مختلفة من المياه المعبأة في زجاجات للتلوث البيولوجي وغيرها من الإرشادات الوطنية والدولية لجودة مياه الشرب. واشتملت أنواع المياه المختبرة على 16 نوعًا من مياه الينابيع ، و 11 نوعًا تم تحديدها كماء نقي و / أو محصن ، و 5 مياه كربونية وثلاث مياه مقطرة. وأشارت الدراسة إلى أن ستة مياه ربيعية وثلاثة علامات تجارية من مياه الصنابير المعبأة في زجاجات أظهرت تلوثًا طفيفًا للبكتيريا. ومع ذلك ، لم يتم العثور على أي من المياه الغازية أو المقطرة تحتوي على مستويات يمكن اكتشافها من البكتيريا. تضمنت البكتيريا التي تم تحديدها في مياه الينابيع خمسة أنواع من البكتيريا سالبة الجرام (أي: Klebsiella terrigena و Ralstonia pickettii و Acidovorax temperans و Acidovorax delafieldii و Agrobacterium rhizogenes) ونوعان من إيجابيات الجرام (أي Burkholderia glumae و Bacillus Thermoglucosidasius). وأظهرت مياه الصنبور المعبأة في زجاجات نوعين فقط من البكتيريا سالبة الجرام ، Burkholderia glumae و Moraxella caviae.
Klebsiella Terrigena
جنس Klebsiella من البكتيريا هو من بين الثمانية الأكثر شيوعا في الإبلاغ عن الأمراض التي تسببها في المستشفيات. قدرة Klebsiella terrigena على التسبب في المرض لدى البشر غير معروفة ، حيث أنها نادراً ما تكون معزولة عن البشر ، وعادة ما توجد في الماء بسبب وفرة التربة.
رالستونيا بيكيتي
لا تعتبر Ralstonia pickettii عموما البكتريا التي تسبب المرض في البشر. ومع ذلك ، فقد أبلغت المستشفيات عن إصابات Ralstonia pickettii في المرضى ذوي الحالات الحرجة مع التليف الكيسي ومرض كرون. كما أنها توجد عادة في البحيرة ومياه الأنهار بسبب وفرة التربة.
Acidovorax Temperans و Acidovorax Delafieldii
تتواجد بكتريا Acidovorax باستمرار في مياه حمأة محطات معالجة المياه. يعتبر مكونًا طبيعيًا لأنظمة معالجة الحمأة المنشطة. كانت هناك حالة واحدة فقط المبلغ عنها من الأمراض المرتبطة Acidovorax في البشر.
Agrobacterium Rhizogenes
عادة ما يتم الإبلاغ عن الأجرعية بسبب تأثيرها على النباتات. عادة ما توجد في التربة وتعتبر غير ضارة للبشر. ومع ذلك ، فقد تم الإبلاغ عن أن الأكروبكتريا تصيب البشر الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة.
بوركولديريا جلوماي
تعتبر عدوى Burkholderia glumae ممرض بكتيري ناشئ للأرز والنباتات الأخرى. عادة ما توجد في التربة ولكن تم الإبلاغ عن حالة واحدة من التهاب بُكُركِديريا غلوماي للرئة في طفل عمره 8 أشهر.
Bacillus Thermoglucosidasius
يتم العثور عادة على Bacillus Thermoglucosidasius في عينات التربة. لم يتم الإبلاغ عنها كممرض بشري.
هل المياه آمنة؟
يتم تنظيم المياه المعبأة وتعتبر بشكل عام آمنة للاستهلاك البشري. ومع ذلك ، في المرضى ذوي الحالات الحرجة أو الأفراد الذين يعانون من أجهزة المناعة المترافقة ، تم الإبلاغ عن أن بعض البكتيريا الموجودة في الربيع أو المياه المعبأة في زجاجات مياه الشرب تسبب التهابات.
