عسل مانوكا ليس فقط مُحلي يمكنك إضافته إلى الشاي أو الحبوب الساخنة ، ولكن يُقال أيضًا أن له خصائص طبية. ومع ذلك ، فإن العسل الحلو قد لا يكون خيارًا جيدًا للجميع. قد تشمل الآثار الجانبية الحساسية ، ارتفاع السكر في الدم وزيادة الوزن. استشر طبيبك إذا كنت تعاني من رد فعل بعد تناول العسل مانوكا.
مانوكا التغذية
مثل العسل وغيرها من أنواع العسل ، وعسل مانوكا هو مصدر مركزة من السعرات الحرارية والكربوهيدرات والسكر. يحتوي ملعقة واحدة تحتوي على 60 سعرة حرارية ، و 18 غراما من الكربوهيدرات و 16 غرام من السكر ، والتي تشبه إلى حد بعيد التركيب الغذائي لعسل عام. والعسل خالٍ من الدهون وخالي من الصوديوم وليس مصدراً مهماً لأي فيتامين أو معدن. ومع ذلك ، فهي غنية في المواد الكيميائية النباتية ، بما في ذلك الفلافونويد والأحماض الفينولية والمغذيات التي قد تستفيد صحتك.
رد فعل تحسسي
على الرغم من أنها ليست شائعة مثل حساسية الصويا أو القمح ، إلا أن أحد الآثار الجانبية المحتملة لعقار مانوكا هو رد فعل تحسسي. قد يكون رد الفعل بسبب اللقاح أو سم النحل. قد تشمل أعراض الحساسية تجاه العسل حدوث طفح جلدي أو خلايا أو أزيز أو سعال ، صعوبة في البلع أو اضطراب في المعدة مثل الغثيان والقيء. اطلب العناية الطبية إذا واجهت أيًا من هذه التفاعلات. يمكن للطبيب فقط تشخيص حساسية الطعام.
زيادة السكر في الدم
كمصدر للكربوهيدرات والسكر ، قد يؤثر عسل مانوكا على مستويات السكر في الدم لديك. ومع ذلك ، من المهم ملاحظة أن العسل قد لا يؤثر على نسبة السكر في الدم بقدر ما يؤثر على السكر العادي. وجدت دراسة أجريت عام 2014 ونشرت في "مجلة الجمعية الطبية الباكستانية" أن العسل لا يسبب ارتفاعًا كبيرًا في نسبة السكر في الدم ، وبكميات صغيرة ، قد يكون بديلاً للسكر بديلاً للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع الثاني.
زيادة الوزن
قد تكونين تتناولين عسل مانوكا كمكمل غذائي ، ولكنها لا تزال مصدرًا للسعرات الحرارية ويجب أن تحسب في مقابل إجمالي استهلاكك. إذا كنت تستهلك ملعقة طعام من عسل مانوكا يوميا دون إجراء أي تغييرات أخرى على النظام الغذائي الخاص بك أو ممارسة التمارين الروتينية ، فقد يؤدي ذلك إلى زيادة وزن 6 رطل على مدار السنة. استخدام العسل بدلاً من المحليات الأخرى ، مثل السكر في الشاي أو القهوة ، قد يساعد في منع زيادة الوزن من السعرات الحرارية المضافة.
