إذا كنت تعاني بالفعل من مرض المرارة أو حصى في المرارة ، فقد تتساءل عما إذا كان النظام الغذائي الخاص بك قد يؤثر على خطر تطور الحالة مرة أخرى. إذا كنت تستهلك الكثير من السكر كل يوم - ربما في شكل مشروبات غازية محلاة بالسكر - فقد تزيد من مخاطرك. ومع ذلك ، فإن كل الأبحاث لم تدخل بعد ، لذا ليس من الواضح ما إذا كان خفض المشروبات الغازية المحلاة بالسكر قد يساعد في المرارة.
حول المرارة
توجد المرارة الخاصة بك لتخزين الصفراء الهضمية التي ينتجها الكبد حتى يحتاجها المعدة. يوجد نوعان من المشاكل الشائعة في المرارة: التهاب وحصى في المرارة. يمكنك أن تعاني من كليهما ، أو واحدة أو أخرى. قد لا تسبب الحصوات المرارية أعراضًا ، ولكن إذا حدث ذلك ، فقد تصاب بالغثيان والألم والقيء ، خاصة بعد ساعات قليلة من تناول وجبة دهنية. الناس الذين تعرضوا للالتهاب المرارة أو حصى في المرارة في الماضي غالبا ما يرون تكرار المشاكل. في بعض الحالات ، تصبح المشاكل شديدة جدًا قد يوصي طبيبك بإجراء جراحة إزالة المرارة.
النظام الغذائي ومرض المرارة
ليس هناك شك في أن ضبط النظام الغذائي الخاص بك قد يكون قادرا على تقليل خطر الإصابة بمشاكل في المرارة. على سبيل المثال ، يبدو أن تناول كميات كبيرة من الدهون المشبعة والسكر والكربوهيدرات المكررة يهيء الناس لمرض المرارة ، في حين أن تناول كميات كبيرة من الفواكه والخضروات ، بالإضافة إلى المكسرات ، قد يحميها. لم يقم أي باحث بنشر دراسة خاصة على استهلاك المشروبات الغازية ومخاطر مشاكل المرارة ، ولكن المشروبات الغازية المحلاة بالسكر - والتي يمكن أن تحتوي على 40 جم أو أكثر من السكر في 12 أوقية. خدمة - يمكن أن تسهم في المخاطر الخاصة بك بسبب ارتفاع محتوى السكر.
ابحاث
ويبدو أن السكر المهضوم بسهولة - مثل السكر المكرر جداً الموجود في المشروبات الغازية - يروّج لمرض المرارة أكثر من أشكال أخرى من الكربوهيدرات ، وفقاً لمعهد لينوس بولينغ. وبكلمات أخرى ، فإن الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة السكر في الدم في الحمل - بمعنى آخر ، الوجبات الغذائية التي تحتوي على الكربوهيدرات البسيطة سهلة الهضم - يعانون من الحصى الصفراوية ومرض المرارة أكثر من الأشخاص الذين يتبعون النظام الغذائي الذي يحتوي على الكربوهيدرات المعقدة والغنية بالألياف. هذا التأثير يظهر في كل من الرجال والنساء. ومع ذلك ، فإنه لا يثبت أن السكر في المشروبات الغازية ، أو في أي مكان آخر في نظامك الغذائي ، يسبب مرض المرارة.
الاعتبارات
استهلاك كميات كبيرة من المشروبات الغازية المحلاة بالسكر قد يزيد من خطر الإصابة بمشاكل في المرارة ، ولكن لا يوجد دليل كاف على أن مرضى المرارة يتفادون المشروبات الغازية تمامًا. بدلا من ذلك ، يجب عليك التحدث مع طبيبك عن نظامك الغذائي بشكل عام وعوامل الخطر الخاصة بك. فكر في التحول إلى مشروبات غازية أو خفض استهلاك المشروبات الغازية ، وربما استبدال بعض السكر بمصادر كربوهيدرات عالية الجودة ، مثل الفواكه والخضروات الطازجة.
