في ثقافة الوجبات السريعة المتوفرة مع الهامبورجر ذات الحجم الكبير ، والهزات الثلاثية الكثافة والبطاطس المقلية الكبيرة ، قد يكون من الصعب على النباتيين العثور على خيارات الطعام. مترو الانفاق هو واحد سلسلة الوجبات السريعة التي تقدم النباتيين وحتى نباتي بعض خيارات القائمة. على الرغم من عدم توفرها في كل متجر ، فإن مطعم Subway VegiMax sub يتميز بباطة نباتية مصنوعة من الخضروات.
حقائق غذائية
مترو الانفاق VegiMax الفرعية على القمح 6 بوصة أو الخبز الأبيض مع الخضار القياسية وليس الجبن يحتوي على 390 سعرة حرارية و 24 غراما من البروتين و 56 غراما من الكربوهيدرات و 7 غرامات من السكر و 8 غراما من الدهون و 1.5 غرام من الدهون المشبعة. يحتوي أيضًا على 1030 ملغ من الصوديوم و 7 غ من الألياف. إن إضافة الجبن إلى الباطن سيضيف حوالي 100 سعرة حرارية في حين أن الضمادات قد تضيف 40 إلى 100 سعر حراري لكل 1.5 ملعقة كبيرة. خدمة.
مكونات
تشتمل مكونات VegiMax ، كما ذكرها مترو الأنفاق ، على: "الخضروات (الفطر ، كستناء الماء ، البصل ، الجزر ، الفليفلة الخضراء والحمراء ، الزيتون الأسود) ، البروتين النباتي الخشن (مركز بروتين الصويا ، غلوتين القمح ، الماء للترطيب) ، البيض البيض ، الأرز البني المطبوخ ، الشوفان الملفوف ، زيت الذرة ، الكازينسين الكالسيوم ، صلصة الصويا (الماء ، فول الصويا ، الملح ، القمح) ، يحتوي على 2٪ أو أقل من مسحوق البصل ، نشا الذرة ، الملح ، الذرة المحمرة ، فول الصويا و بروتين القمح ، autolysed مستخلص الخميرة ، النكهات الطبيعية من مصادر غير اللحوم والسكر وعزل بروتين الصويا والتوابل ومسحوق الثوم والدكستروز ومسحوق الفلفل ، ومستخلص الكرفس. "
الاعتبارات الصحية
يحتوي VegiMax على كمية كبيرة من الصوديوم - 1،030 ملغ. توصي جمعية القلب الأمريكية الأفراد باستهلاك أقل من 1500 ملغم من الصوديوم في اليوم.
الطريقة الأكثر صحة لطلب VegiMax الفرعية هي أن تأمر بها على خبز القمح ، دون الجبن ومع مجموعة متنوعة من الخضار. تجنب الضمادات عالية السعرات الحرارية واختار زيت الزيتون أو الخل أو صلصة البصل الحلو.
خيارات نباتي في Subway
قدم مترو الانفاق VegiMax لتكون قادرة على تقديم خيار نباتي نباتي آخر بالإضافة إلى الفرعي Veggie Delite. ومع ذلك ، فإن VegiMax ليس نباتيا لأنه يحتوي على بياض البيض وكازينات الكالسيوم. كما يقدم مترو الانفاق السلطات ومزيج الفواكه Fruizle Express وحساء الخضار المينيسترون.
الوجبات السريعة الأخرى خيارات نباتية
على الرغم من عدم وجود خيارات ، العديد من مطاعم الوجبات السريعة عموما لديها عدد قليل من الخيارات النباتية. يمكن للنباتيين طلب فطيرة بوريتو تخدم نمط فريسكو أو التاكو الفول أو رقائق ناتشو من تاكو بيل. يقدم كل من Qdoba و Chipotle burritos المشوية على الخضروات. يقدم Jamba Juice عصائر الفواكه وعصيدة الشوفان والعصائر الطازجة ، وحتى بعض مطاعم البرجر مثل Burger King تحتوي على البرغر النباتي.
