النحاس هو أحد المعادن النادرة الموجودة في جميع الأنسجة في الجسم. يجب أن تحصل على كميات كافية من النحاس من النظام الغذائي الخاص بك لمنع أن تصبح ناقصًا. قد تتطلب بعض أوجه القصور في النحاس علاجًا طبيًا أيضًا. إن معرفة علامات التحذير وعواقب حدوث نقص في النحاس ستمكّنك من طلب العناية الطبية وتحديد العلاج المناسب حتى تتمكن من استعادة صحتك.
أهمية النحاس
النحاس هو معدن معدني يعمل مع الحديد لمساعدة جسمك على إنتاج خلايا دم حمراء سليمة وقوية. خلايا الدم الحمراء السليمة قادرة بشكل أفضل على نقل الأكسجين إلى جميع أجزاء جسمك بحيث يعمل كل نظام بكفاءة وبشكل صحيح. تحتاج أيضا إلى النحاس في نظامك الغذائي لأنه يساعد في صحة الأوعية الدموية والعظام والأعصاب وجهاز المناعة. يحتاج الرضع ما بين 200 و 220 ميكروغرام كل يوم. يحتاج الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين سنة واحدة وثلاث سنوات إلى 340 ميكروغرام ، والأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين أربعة وثمانية يحتاجون إلى 440 ميكروغرام والأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 9 و 13 يحتاجون إلى 700 ميكروغرام كل يوم. الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 14 و 18 سنة يحتاجون إلى 890 ميكروغرام في اليوم ، وأي شخص يزيد عمره عن 18 عامًا يحتاج إلى 900 ميكروغرام على أساس يومي.
نقص النحاس
يمكن أن يحدث نقص في النحاس إذا لم تستهلك كمية كافية من المعادن. يشير دليل ميرك إلى أن هذا غير شائع ، ولكن بعض الشروط يمكن أن تسهم في نقص النحاس. الإسهال الطفلي المزمن هو أحد الأسباب ، وكذلك كواشيوكور ، وهو مشكلة سوء امتصاص البروتين الشديدة. مشاكل سوء الامتصاص الأخرى وزيادة تناول الزنك يمكن أن تؤدي أيضًا إلى نقص في النحاس. يمكن للنقص في النحاس أن يؤدي أيضًا إلى الإصابة بفقر الدم وهشاشة العظام.
نقص وراثي في النحاس
متلازمة مينكيس هو عوز النحاس الذي يصيب الأطفال الذكور الذين يرثون جينًا مرتبطًا بـ X ، كما يشير دليل ميرك. إذا ولد الطفل الذكر بمتلازمة مينكيس ، فسوف تظهر عليه أعراض تشمل القيء والإسهال ونقص تصبغ العظام ومشاكل العظام. كما أنه من المحتمل أن يكون متخلف عقليًا ولديه شعر غريب. التشخيص المبكر والعلاج أمر ضروري ، ولكن العديد من الأطفال الذين يعانون من متلازمة مينكيز غالباً ما يعانون من مشاكل في النمو العصبي.
الأطعمة بالنحاس
إذا كان لديك نقص في النحاس ، فمن المرجح أن يوصي طبيبك بملحق النحاس أو الأدوية الأخرى. بما في ذلك الأطعمة الغنية بالنحاس في نظامك الغذائي يمكن أن يساعد في منع نقص النحاس المكتسب. أضف المحار ، والمحار ، والحبوب الكاملة ، والفاصوليا ، والمكسرات ، والبطاطس ، واللحوم العضوية ، مثل الكبد والكليتين إلى نظامك الغذائي. وقالت معاهد الصحة الوطنية ان الخضراوات الخضراء المورقة والفواكه المجففة والكاكاو والفلفل والخميرة ستزود ايضا ببعض النحاس.