كيفية تقلى ثدي تركيا في رقائق الألومنيوم

Send

إذا لم يسبق لك أن تناولت صدر ديك رومي مقلية ، فحاول القيام بذلك عن طريق لف الثدي في رقائق الألمنيوم - تاركاً قطعة من العصير ومقصورة داخلية وخارجية متموجة. في محاولتك الأولى ، استخدمي صدور ديك رومي بدلاً من ديك رومي كامل. هذا يعطيك مساحة لخبط وتبدأ من دون إهدار الكثير من الطعام. قد يستغرق عدة محاولات لطهي الثدي تركيا فقط الحق. ومع ذلك ، يرجى تذكر أن القلي العميق يمكن أن يكون مهمة شاقة وخطرة ، وبالتالي فإن هذه الوصفة ليست للطباخ المبتدئ.

تجهيز

الخطوة 1

مكان التوابل تركيا Cajun ، والثوم ، وأوراق إكليل الجبل ، والملح مقشر والليمون في الخلاط. استخدم ميزة طحن على الخلاط لطحن المكونات ناعما.

الخطوة 2

ضعي صدر الديك الرومي في قدر الطبخ. صب الخليط المخلوط في حاقن الطبخ. استخدم حاقن الطهي لحقن الخليط المخلوط في منتصف صدر الديك الرومي. تأكد من الحفاظ على الخليط المخلوط من لمس الجزء الخارجي من الثدي. افركي المزيد من توابل الديك الرومي الكاجن أو الملح على السطح الخارجي لثدي الديك الرومي ، إذا كنت ترغب في ذلك.

الخطوه 3

التفاف الثدي تركيا في طبقتين من رقائق الألومنيوم الثقيلة. ضعي قدرًا كبيرًا من وعاء الطبخ على المقلاة الخارجية في مكان آمن في الخارج ، على بعد بضعة ياردات من أي مبنى. املأ وعاء الطبخ حتى ثلثي كامل من زيت الطهي.

الخطوة 4

قم بتقطيع مقياس حرارة الطبخ إلى جانب القدر. قم بتشغيل المقلاة العميقة واستخدام الحرارة المتوسطة إلى العالية لطهي الديك الرومي. السماح لدرجة حرارة الزيت ترتفع إلى ما لا يزيد عن 350 درجة فهرنهايت.

الخطوة 5

ضع ثدي الديك الرومي في الزيت الساخن - ببطء شديد - بعد أن يصل إلى درجة الحرارة المطلوبة. لكي تكون آمنًا ، استخدم ملقط الطهي الطويل جدًا للقيام بذلك. اطبخي الديك الرومي لمدة خمس دقائق للرطل الواحد أو 15 دقيقة.

الخطوة 6

قم بإيقاف المقلاة. تنظيف طبق خزفي المستخدمة سابقا. إزالة بعناية تركيا الثدي من الزيت ووضعه في طبق خزفي نظيفة. اتركه ليبرد لمدة نصف ساعة على الأقل قبل التقديم.