تعتبر فيتامينات B جزءًا مهمًا للحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية. يمكن لبعض الفيتامينات B إحداث قصور في وظائف القلب والدورة الدموية إذا كان الجسم يحصل على الكثير أو القليل من الفيتامينات B. يمكن أن تكون هناك علامة واحدة على اختلال فيتامين (ب) أن خفقان القلب أو اضطرابات أخرى في الجهاز القلبي الوعائي.
فسيولوجيا الفيتامينات
وفقا للمعاهد الوطنية للصحة ، فيتامين B-6 هو فيتامين B قابل للذوبان في الماء الموجود في الطبيعة في الأشكال الكيميائية pyridoxamine ، pyridoxal و pyridoxine. تتطلب أكثر من 100 عملية إنزيمية في جميع أنحاء الجسم فيتامين ب 6. هناك حاجة لجعل الهيموغلوبين ، يساعد على منع فقر الدم ويحافظ على مستويات الجلوكوز في الدم. فيتامين ب 12 ، ويسمى أيضا ميثيل كوبالامين فيتامين قابل للذوبان في الماء يستخدم في جميع أنحاء الجسم لجعل الحمض النووي وخلايا الدم الحمراء. فيتامين ب 9 ، المعروف أيضا باسم حمض الفوليك هو فيتامين قابل للذوبان في الماء مهم لانقسام الخلايا ، مما يجعل خلايا الدم الحمراء والحفاظ على استقلاب الخلايا.
خفقان القلب
ويقول المعهد الوطني للقلب والرئة والدم التابع للمعاهد الوطنية للصحة إن خفقان القلب هو شعور القلب بتخطي ضربات ، أو التصفيق أو الضرب بسرعة أو بطء شديد. يمكن أن يحدث خفقان القلب أثناء الجلوس أو الاستلقاء أو أثناء النشاط البدني. أي عدد من العوامل يمكن أن يؤدي إلى خفقان القلب. وتشمل هذه العواطف القوية ، النشاط القوي ، بعض الأدوية ، الكافيين ، الكحول ، النيكوتين وبعض الحالات الطبية. قد يؤدي عدم كفاية الفيتامينات B-6 و B-9 و B-12 أيضًا إلى خفقان القلب.
العلاقة لوظيفة القلب
بشكل عام ، قد تساعد بعض فيتامينات B في الحفاظ على وظائف القلب الطبيعية ومنع أمراض القلب. القصور الغذائي من فيتامين B-6 أو B-9 أو B-12 قد يزيد من مستويات الهموسيستين ، وهو حمض أميني يوجد في الدم. مستويات عالية من الهموسيستين هي عامل خطر للسكتة الدماغية وأمراض القلب ، وتقول المعاهد الوطنية للصحة. ارتفاع مستويات الهموسيستين قد يؤذي الشرايين التاجية أو يزيد من قدرة التجلط بالصفائح الدموية. لا يوجد أي دليل على أن خفض مستويات الهوموسيستين مع مكملات فيتامين (ب) سوف يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. ومع ذلك ، أظهرت دراسة أجرتها جمعية القلب الأمريكية أن ارتفاع مستويات فيتامين ب 6 وحمض الفوليك يمكن أن يقلل من خطر الوفاة بسبب السكتة الدماغية وأمراض القلب لدى النساء. في الرجال ، قد تقلل هذه الفيتامينات أيضًا خطر الإصابة بقصور القلب. كما تقول المعاهد الوطنية للصحة إن الفيتامينات B-6 و B-9 و B-12 لها وظائف مهمة أخرى تتعلق بصحة القلب والأوعية الدموية العامة. على سبيل المثال ، تساعد على منع فقر الدم وتحتاج إلى تكوين خلايا دم حمراء جديدة.
مصادر فيتامين
وفقا لمصادر NIH ، فيتامين B هي طريقة جيدة للحصول على المستويات اليومية الضرورية. تم العثور على فيتامين ب 6 أيضا في الحبوب المدعمة والفاصوليا والدواجن واللحوم ، ومجموعة متنوعة من الأسماك والخضروات والفواكه. تم العثور على فيتامين B-9 في حبوب الإفطار المحصنة ، وكبد البقر ، واللوبيا ، والسبانخ ، والفاصوليا ، والهليون ، والأرز الأبيض. تم العثور على فيتامين ب 12 في حبوب الإفطار المحصنة ، وكبد البقر ، والمحار ، والسلمون ، والسلمون المرقط ، والحليب والبيض.
البدلات الغذائية الموصى بها (RDA)
تقول المعاهد الوطنية للصحة إن الـ RDA البالغة لفيتامين B-6 هي 1.3 ملغ للأعمار من 19 إلى 50 ، و 1.5 ملغم للنساء و 1.7 ملغم للرجال الأكبر من 50 سنة. إن RDA لفيتامين ب 9 هو 600 مكغ في النساء الحوامل و 400 mcg لجميع البالغين الآخرين. تبلغ نسبة الـ RDA البالغة فيتامين ب 12 إلى 2.4 ميكروغرام.
