أوماها ستيكس هي شركة تديرها عائلة متخصصة في منتجات اللحوم الفاخرة. تذكر مواقع الشركة أنها تنتج تخفيضات مخصصة لتوزيعها دوليًا. يتم إرسال مختارات فرم لحم الخنزير من أوماها ومجمدة. لديك خيار استخدام الفرن أو شواية لطهي اللحوم الخاصة بك. اعتبارًا من عام 2011 ، تشتمل خيارات لحم الخنزير على صينية ذات جوانب إضافية أو شرائح من لحم الخنزير المقدد.
الخطوة 1
ضع قطع لحم الخنزير المجمدة على طبق ووضعها في الثلاجة طوال الليل لتحلق.
الخطوة 2
إزالة القطع من التفاف والموسم مع الملح والفلفل.
الخطوه 3
سخن إما الشواية أو الفرن أو الفروج اعتمادًا على طريقة اختيارك لطهي اللحم. ضع الشواية على درجة عالية أو الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
الخطوة 4
عصا ترمومتر اللحوم في وسط ختم. عندما تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 150 درجة فهرنهايت ، يتم عمل اللحم. عند الخبز في الفرن ، سيستغرق ذلك حوالي 25 إلى 30 دقيقة. في حالة استخدام الدجاج اللاحم أو الشواية ، قم بتقليب اللحم بعد 6 دقائق لطهي كل جانب.
الأشياء ستحتاج
- ملح
- فلفل
- ميزان حرارة اللحوم
نصائح
- اقرأ تعليمات الطبخ بعناية عندما تتلقى شرائح لحم الخنزير. قد تختلف أساليب كل منتج. على سبيل المثال ، لا ينصح أوماها ستيكس بطبخ شرائح لحم الخنزير المغطاة بالخبز في الفرن.
