يستهلك البيسيفيون المأكولات البحرية ، وكذلك الخضار والفواكه والحبوب. العديد من pescetarians أيضا تناول البيض ومنتجات الألبان ، ولكن أولئك الذين يختارون هذا النظام الغذائي لأسباب صحية قد تحد أو تجنب هذه الأطعمة. من السهل جداً إنشاء خطة وجبات صحية ولذيذة تناسب pescetarians. كثير من هذه الوجبات هي أيضا مناسبة تماما أو تعديلها بسهولة لنظام غذائي نباتي.
أنواع
بعض pescetarians تجنب اللحوم الحمراء والدواجن لأسباب صحية ، في حين أن آخرين يجعل هذا الاختيار بسبب المخاوف الأخلاقية. قد تختلف خطط الوجبات وفقًا لأسباب اختيار النظام الغذائي هذا. العديد من pescetarians تناول نظام غذائي نباتي في كثير من الأحيان ، والتي تضم المأكولات البحرية فقط بضع مرات في الأسبوع ، كما اقترح جمعية القلب الأمريكية.
الاعتبارات
تتلاءم العديد من أطعمة الإفطار الشائعة مع النظام الغذائي pescetarian دون صعوبة. اختيار البيض أو العجة أو الحبوب أو الخبز أو الزبادي أو عصير الفاكهة لتناول الإفطار. استبدال لحم الخنزير المقدد أو النقانق مع الأطعمة فول الصويا إذا رغبت في ذلك. قد تشمل خيارات الغداء السوشي والسندويشات والسلطة مع الحمص وبذور عباد الشمس وسمك السلمون والتونة. اصنعي عشاءك النباتي مع الباستا أو شوربة الفاصوليا أو الأطباق اللذيذة الأخرى ، أو اختر سمكًا مشويًا سريعًا وسهلاً مع الخضروات الطازجة ، ويوصي MealPlanSite.com.
الميزات
خطة وجبة pescetarian يوفر المزيد من الخيارات والاختلاف من اختيار نظام غذائي نباتي. إذا كنت تتناول الطعام ، فعادة ما ستجد الأسماك أو الجمبري في القائمة. في حين أن المحار تشتهر بكونها غذاء عالي الكولسترول ، إلا أن أحدث الأبحاث تشير إلى أنها أقل إثارة للقلق مما كان يعتقد في الأصل ، وفقا للمركز السويدي الطبي. اختيار لسمك السلمون والروبيان أو سرطان البحر لإقناع الشركة. حد الأسماك المقلية أو الأسماك مع صلصة زبداني لتحقيق الاستفادة القصوى من الفوائد الصحية لنظامك الغذائي.
فوائد
في حين يمكنك تناول نظام غذائي غير صحي مثل pescetarian ، تستهلك معظم pescetarians والنباتيين أقل من الدهون الكلية ، أقل من الكولسترول والدهون المشبعة أقل من الناس الذين يتناولون اللحوم بانتظام. إذا كنت تنتقل إلى لغة pescetarianism ، قد تساعدك خطة الوجبات على معرفة ما تأكله وأنت تزيل اللحوم والدواجن من نظامك الغذائي وتجعل اختياراتك الغذائية أكثر صحة.
تحذير
إذا اخترت حمية بيسيسترين متوازنة بما في ذلك البيض ومنتجات الألبان ، فسوف تستهلك كمية كافية من البروتين وكمية مناسبة من معظم الفيتامينات. قد تحتاج إلى توخي الحذر بشأن استهلاك الحديد ، مما يبذل جهداً لتشمل الخضار الورقية الداكنة والفاصوليا ومنتجات الصويا والفواكه المجففة في نظامك الغذائي. إذا كنت تستهلك كميات قليلة جدًا من الأسماك أو المنتجات الحيوانية ، فكن على يقين من اختيار الأطعمة المحصنة من طراز B-12 ، مثل حبوب الإفطار أو حليب الصويا ، للتعويض عن أي عجز محتمل ، أو اطلب من مقدم الرعاية الصحية التوصية بملحق إضافي.
