الجريب فروت هو ثمار الحمضيات الهجينة التي تم تطويرها في القرن التاسع عشر في جزر الكاريبي. في عام 1929 ، طور A. E. Henninger مجموعة الجريب فروت الأحمر في تكساس. جسد أحمر الجريب فروت أحمر غامق وقشره أصفر مع أحمر خدود وردي. عصير جريب فروت أحمر روبي يوفر مجموعة متنوعة من الفوائد الغذائية.
فيتامين سي
محتوى فيتامين C في 8 أوقية. من العصير هو 94 ملغ ، أو 157 في المئة من 60 ملغ يوميا توصي هيئة الغذاء والدواء. فيتامين C يحفز إنتاج خلايا الدم البيضاء في جهاز المناعة لمنع تطور الالتهابات. يحتاج الجسم أيضًا إلى فيتامين C لاستيعاب واستخدام الحديد اللازم لأوكسجين الخلايا.
فيتامين أ
يقدم كوب واحد من عصير جريب فروت أحمر روبي 1،087 وحدة دولية من فيتامين أ أو 22 بالمائة من 5000 وحدة دولية يوميًا. فيتامين (أ) يدعم تنظيم النظم التناسلية للذكور والإناث. كما أنه يدعم صحة الطبقة المخاطية في تجاويف الجيوب الأنفية والأمعاء التي تمنع مسببات الأمراض الضارة من الدخول والتسبب في العدوى.
بوتاسيوم
محتوى البوتاسيوم في كوب واحد من عصير الجريب فروت هو 400 ملغ ، أو 11 في المئة من القيمة اليومية FDA 3500 ملغ. البوتاسيوم معدن يحتاجه الجسم لتوازن السوائل. ارتفاع مستوى الصوديوم في الجسم يزيد من متطلبات البوتاسيوم ، أو يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم. ويستهلك ما يقدر بنحو 95 في المئة من الرجال و 75 في المئة من النساء أكثر من الصوديوم من 2300 ملغ من الاحتياجات اليومية. يوصي الباحثون في نظام الصحة بجامعة لويولا باستهلاك 4،700 ملغم من البوتاسيوم يومياً لخفض ضغط الدم المرتفع بشكل غير طبيعي. استشارة الطبيب قبل استخدام البوتاسيوم لتنظيم ضغط الدم.
سعرات حراريه
يحتوي كوب واحد من عصير جريب فروت الأحمر على 96 سعرة حرارية ، أو حوالي 5٪ من السعرات الحرارية القياسية التي تحتوي على 2000 سعر حراري. ويزيد محتوى السعرات الحرارية في عصير الكولا والتوت البري بنسبة 50 في المئة. عصير روبي جريب فروت الأحمر هو مشروب مغذي ولذيذ يوفر المرطبات عند مزجه مع الماء الكربوني أو مبرد على الثلج.
