تعتبر شواية الخاصة بك مكانًا مثاليًا لطهي البطاطس أثناء إعداد بقية الوجبة. عند إغلاق الغطاء ، يتم احتجاز كل الحرارة التي تحتاجها في الداخل لطهي البطاطا طوال الطريق. يمكنك أيضًا تجنب الاضطرار إلى تشغيل الفرن وتسخين المنزل. يساعد التفاف البطاطس في الفويل على منع حرق الجلد وتمكنك من إضافة نكهات تكميلية للبطاطا أثناء تحضيرها.
الخطوة 1
سخن شواء الخاص بك إلى متوسطة عالية.
الخطوة 2
تمزيق المربعات من رقائق الألومنيوم الثقيلة وتنظيف داخل الزيت النباتي. رذاذ الداخل مع بخاخ غير عصا إذا كنت تفضل ذلك.
الخطوه 3
كزة شوكة في لحم البطاطس أربع أو خمس مرات حول السطح بأكمله. لف الرقاقة حول البطاطس بحيث تكون مغلقة تمامًا بدون فتحات.
الخطوة 4
كرر عملية التحضير مع أكبر عدد ممكن من البطاطس التي تريد خبزها وأضف البطاطس لشواية. وضعها على الحرارة المباشرة على موقد غاز وإغلاق الغطاء ، أو مباشرة على جمرات شواية الفحم. اخبزيها لمدة 30 إلى 45 دقيقة ، أو حتى ينضج المسواك في البطاطا بسهولة.
الأشياء ستحتاج
- بطاطا الخبز
- ورق ألومنيوم
- زيت نباتي
- رذاذ غير لاصقة
- شوكة
- عود اسنان
نصائح
- تُسلق البطاطس جيداً لمدة 10 دقائق قبل لفها ، لتقليل وقت الخبز. تُقطّع البطاطا إلى نصفين وتُوضَع زبدة من الزبدة وشريحة من البصل بين نصفين قبل أن توضع في رقائق معدنية لإضافة نكهة. مكعب البطاطس الخاصة بك وخبزها في حزمة احباط على الشواية مع الأعشاب الطازجة والزبدة والبصل والفلفل لتقديم عرض مختلف.
