حساء زهرة البيض هو الطبق الصيني المعروف أيضا باسم شوربة البيض. ووفقًا لـ The Woks of Life ، فإن اسم "قطرة البيض" ينشأ عن كيفية بناء هذا الحساء المعين ، ولكنه ينزل بالبيض الخام إلى حساء ساخن. عندما يحدث هذا ، تدور البويضة حولها في السائل ، مما يخلق نمطًا يشبه الزهرة - ومن هنا يأتي الاسم الأصلي "حساء زهرة البيض".
هذا الحساء منخفض السعرات الحرارية نسبياً ، لأن معظم المكونات ، مثل مرق الدجاج والجزر والبازلاء ، خالية من الدهون وليست كثيفة السعرات الحرارية.
سعرات حراريه
كوب واحد من حساء زهرة البيض يحتوي على 65 سعرة حرارية. وهذا يجعل حساء زهرة البيض أقل في السعرات الحرارية من أنواع أخرى كثيرة من الحساء ، مثل حساء الشعير من اللحم البقري النباتي ، الذي يوفر من 100 إلى 110 سعر حراري في كل كوب من وجبات الطعام ، وفقًا لقاعدة بيانات الطعام الخاصة بشركة SIMPLEASLIFE MyPlate.
سمين
حساء زهرة البيض منخفض الدهون ، مع ثلاثة غرامات لكل 11 أونصة. من هذه الدهون ، يأتي غرام واحد فقط من الدهون المشبعة.
الكربوهيدرات
حساء زهرة البيض هو أيضا منخفض في الكربوهيدرات ، مع 10.34 غرام فقط لكل كوب يخدم.
بروتين
كوب واحد من حساء زهرة البيض يوفر 2.8 جرام من البروتين. البروتين هو عنصر غذائي حيوي يساعد جسمك على بناء العضلات والخلايا الأخرى. ووفقًا لموقع Healthline.com ، ينبغي أن يستهلك الرجل العادي 56 جرامًا من البروتين يوميًا ، في حين ينبغي أن يستهلك المتوسط 46 جرامًا من البروتين يوميًا للحصول على صحة مثالية.
المزيد عن MyPlate
ساعد تطبيق LIFEPLEASURE MyPlate calorie tracker المجاني لأجهزة iPhone و Android الملايين من الأشخاص على فقدان الوزن بطريقة صحية - من خلال الحصول على الدعم من مجتمع نشط أثناء تتبعهم للأكل وممارسة الرياضة. يقدّم MyPlate تطبيقًا عالي المستوى باستمرار ، وهو يقدم أحدث التقنيات في أداة سهلة الاستخدام تضم ملايين الأطعمة والوصفات ، و 5 دقائق من التدريبات داخل التطبيق ومجتمع دعم قوي.
