تتكون عظامك من خلايا متخصصة تسمى بانيات العظم ، محاطة بمصفوفة خارج الخلية. بشكل جماعي ، هذه المكونات من نسيج العظام تولد عظام قوية وقوية يمكنها تجديد وإصلاح نفسها. بعد الإصابة ، يودع جسمك أنسجة عظمية جديدة في موقع الإصابة لإصلاح أي كسور واستعادة وظيفة العظام المناسبة. تعتمد عملية الشفاء هذه على عدد من العوامل ، بما في ذلك وجود الفيتامينات الأساسية التي يتم الحصول عليها من نظامك الغذائي.
فيتامين سي
أحد الفيتامين الذي يمكن أن يساعد في شفاء العظام هو فيتامين ج ، أو حمض الأسكوربيك. من الضروري تشكيل الكولاجين ، وتقارير معهد Linus Pauling في جامعة ولاية أوريغون ، وهو بروتين بنيوي موجود في العديد من الأنسجة في جميع أنحاء الجسم ، بما في ذلك العظام. توفر ألياف الكولاجين قوة شد للأنسجة العظمية ، مما يمنع الكسور التي يمكن أن تحدث من العظام الهشة بشكل غير طبيعي. أثناء التئام العظام ، فإن تركيب ألياف الكولاجين الجديدة يسمح بإعادة نمو العظام بشكل قوي والشفاء. تناول الأطعمة الغنية بالفيتامين ، مثل الجريب فروت والبرتقال والطماطم والفلفل والأناناس لتستهلك مستويات كافية من فيتامين C وتدعم إنتاج الكولاجين السليم.
فيتامين د
فيتامين آخر يشارك في شفاء العظام هو فيتامين د ، أو الكالسيتريول. يلعب فيتامين د دورًا في تنظيم نمو العظام بعد الإصابة من خلال مساعدة الجسم على امتصاص الكالسيوم ، وهو معدن يشكل جزءًا من الأنسجة العظمية. تم العثور على الكالسيوم في هيدروكسيباتيت ، وهي المادة التي توفر القوة والصلابة لنسيج العظام. أثناء إعادة نمو العظام ، يساعد ترسيب هيدروكسيباتيت جديد في إغلاق كسور العظام ، وإصلاح الإصابات. تشير جامعة ولاية كولورادو إلى أن فيتامين (د) يساعد في الحفاظ على توازن مناسب للكالسيوم والفوسفور في جسمك ، مما يسمح بتكوين أنسجة العظام المعدنية بشكل فعال. ينتج جسمك فيتامين د عند التعرض لأشعة الشمس كما أنه يوجد في الأطعمة المدعمة ، مثل الحليب. قد يحتاج الأشخاص في خطوط العرض العليا إلى مكملات فيتامين (د) بسبب انخفاض التعرض للشمس.
فيتامين ك
قد يساعد فيتامين ك أيضًا في إعادة نمو العظام. يشرح معهد Linus Pauling أن فيتامين K لديه القدرة على التفاعل مع عدد من البروتينات في جسمك ، بما في ذلك البروتينات المشاركة في نمو العظام. على وجه التحديد ، يساعد فيتامين K على تنظيم نشاط المركبات التي تعزز تمعدن العظام. استجابة لضرر العظام ، يدعم عمل فيتامين K إعادة نمو العظام الطبيعية ، مما يساعد عظامك على إيداع الأنسجة المعدنية الجديدة لإغلاقها وشفائها وكسورها العظمية. بما في ذلك الأطعمة الغنية بفيتامين K ، مثل زيت الزيتون والبروكلي والخضار الورقية الخضراء ، يمكن أن يساعد في ضمان استهلاكك ما يكفي من فيتامين ك يومياً لدعم إعادة نمو العظام.
