تناول الأفوكادو لفقدان الدهون في البطن يبدو وكأنه الإرداف الخلفي. بعد كل شيء ، وقد قيل لأخصائيي التغذية لتجنب هذه الفاكهة عالية الدهون لسنوات. ومع ذلك ، فإن الأفوكادو غني بالدهون الجيدة غير المشبعة الاحادية. على عكس الدهون المشبعة والدهون غير المشبعة ، فإن الدهون الأحادية غير المشبعة ليست ملتهبة ، لذلك فهي تساعد بالفعل على تسطيح الدهون في البطن ، وفقا لجزء عام 2010 في برنامج "د. اوز" التلفزيوني.
سمين
الدهون في البطن ، والمعروف أيضا باسم دهون الثوم ، هو أكثر ضررا من الدهون تحت الجلد على الوركين والفخذين. لهذا السبب يقول المختصون الطبيون في مايو كلينك وريال إيدج إنهم أفضل حالاً من شكل جسم الكمثرى أو الأفوكادو أكثر من شكل جسم التفاح. إن شحوم الثوم الخطيرة في "بيرة البيرة" النمطية تقوم بتغذية الدهون مباشرة إلى أعضائك وشرايينك ، مما يرفع الكوليسترول الضار LDL والشحوم الثلاثية. زيادة الدهون في البطن يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري والسرطان.
النرد والشريحة
Guacamole هي الطريقة الأكثر شعبية لتغوص في الأفوكادو ، ولكن رقائق المالحة والقشدة الحامضة التي تذهب معها تضيف المزيد من الدهون إلى بطنك. حاولي صنع سلطة الأفوكادو عن طريق تقطيع أو تقطيع الأفوكادو الناضج إلى صحنك المفضل من الخضار. الأفوكادو متعددة الاستعمالات. أنها طعم جيد في كل الغذاء يمكن أن تفكر في - سمك السلمون ، الجمبري ، الدجاج ، سرطان البحر ، المعكرونة ، البابايا ، لحم الخنزير المقدد ، الفاصوليا السوداء والمانجو وأكثر. يقدم الأفوكادو ، الحار أو البارد ، مع الحمضيات المنعشة أو صلصة الجير الحيوى ، نكهة غنية كريمية وخالية من الفلافونويد لتخفيض الدهون إلى أي وجبة.
فوائد
الدهون غير المشبعة الاحادية ليست هي الشيء الوحيد الذي يذهب الأفوكادو بالنسبة لهم. أونصة من الأفوكادو تعطيك 60٪ من البوتاسيوم أكثر من الموز. هذه الفاكهة المليئة بالألياف محملة أيضاً بفيتامين ب 6 وفيتامين ج وفيتامين هـ والمغنيسيوم والفولات. فهي خالية من الكوليسترول والصوديوم أيضًا.
السعرات الحرارية مقابل الشهوة
إذا كنت تحسب السعرات الحرارية وتشعر بالقلق من أن سلطة الأفوكادو تبدو غنية جدا لنظامك الغذائي ، فكر في هذه الحقائق. في حين أن متوسط الأفوكادو يحتوي على حوالي 200 سعرة حرارية لكل 125 جرام ، فإن محتواه العالي من الدهون الأحادية غير المشبعة معروف بخفض الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة التي تحتوي على الدهون المشبعة غير الصحية. لذلك فإن الأفوكادو هي بالفعل بديل مرضي عن الأطعمة الغنية بالدهون ذات السعرات الحرارية العالية التي قد تميل إلى إلقاءها في سلطتك بدلاً من ذلك.
أفوكادو مثالي
وفقًا لجمعية مزارعي Avocado ، فإن California Hass Avocado يتيح لك معرفة وقت نضجها. ابحث عن فاكهة ذات شكل بيضاوي مع جلد مرصوف بالحصى تحولت من اللون الأخضر إلى اللون الأسود تقريبًا. يجب أن تشعر ثقيلة وناعمة بعض الشيء للمس.
