أربع قطع صغيرة هي عبارة عن كعك صغير متعدد الطبقات ، مغطى عادة بلفائف الفوندان أو الصقيع المزجج. غالباً ما يتم تزيين المعجنات بشكل معقد لتشبه كعكة كبيرة في صورة مصغرة. نسبة عالية من السكر والكربوهيدرات والدهون ، تعتبر بيتي فور أغذية غنية بالسعرات الحرارية.
سعرات حراريه
ووفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية ، تحتوي مجموعة بيتيت النموذجية الأربعة على حوالي 60 سعرًا حراريًا. ضمن هذه القطعة يوجد ما يقرب من 40 سعرة حرارية من الكربوهيدرات ، و 16 سعرة حرارية من الدهون و 4 سعرات حرارية من البروتينات.
المكونات
وتشير وزارة الزراعة الأمريكية أيضًا إلى أن نموذجًا صغيرًا من البيتيت يزن 15 جم ، 9 غم منها كربوهيدرات. آخر 1.75 غرام يتكون من الدهون و 0.5 غرام من البروتين والباقي يجري المياه والمواد المغذية الأخرى.
المدخول اليومي
ضمن نظام غذائي قياسي من 2000 سعرة حرارية في اليوم الواحد ، يقدم نفس الحصة من الأرُق الصغيرة أربعة فقط من 3 في المائة من السعرات الحرارية التي يجب أن يتناولها الشخص البالغ العادي كل يوم.
العناصر الغذائية
تحتوي الأرانب الصغيرة على عدد قليل نسبيا من العناصر الغذائية ، بما في ذلك كميات متواضعة من الفيتامينات الثيامين ، الريبوفلافين ، النياسين ، الحديد والمعادن والفوسفور والسلينيوم والبوتاسيوم.