سترى زيت الحبة السوداء ، والمعروف رسميا باسم حبة البركة ، التي يتم الترويج لها كمضاد للأكسدة ، حامي الكبد ، علاج بديل للسرطان ، مقاتل التهابي ومساعد في خفض ضغط الدم. وتستخدم العديد من العوامل الغذائية الأخرى التي تحدث طبيعيا لبعض من نفس الأغراض التي يتم تسويقها زيت بذور الأسود ، بما في ذلك الكركمين ، الشوك والحليب والثوم. دائما استشارة الطبيب قبل إضافة علاج عشبي لنظامك الغذائي.
الكركم
يحتوي زيت الحبة السوداء على العديد من المكونات النشطة ، أهمها ثيموكينين مضاد للأكسدة ، والذي يعتبر عامل كيميائي كيميائي كيميائي محتمل ، مما يعني أنه قد يساعد في الوقاية من السرطان. وكثيرا ما يتم ترشيح الكركم ، ويسمى أيضا الكركمين ، لنفس الغرض. تشير الأبحاث إلى أن الكركم يمكن أن يدمر خلايا سرطانية معينة ويقلل من الالتهاب ، وفقًا لـ "دليل التفاعل الأساسي لعشبة الفيتامينات والأدوية" ، بقلم جورج ت. جروسبيرغ وباري فوكس. يروج أيضا الكركم للوقاية من مرض الزهايمر ولعلاج الانتفاخ والحرقة. ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث ، قبل استخلاص استنتاجات قاطعة حول أي وكيل كيميائي محتمل للسرطان ، وفقًا لإيوينا ن. سكوت ، الكاتبة الرئيسية لمراجعة عام 2009 التي نُشرت في أبحاث الوقاية من السرطان.
الحليب الشوك
زيت بذرة سوداء لديه آثار وقائية محتملة للكبد ، وفقا لمركز سرطان ميموريال سلون كيترينج. كما يُعتقد أن شوك الحليب يعزز وظيفة الكبد وله تأثيرات على الكبد. وكثيرا ما يستخدم لعلاج التهاب الكبد المزمن ، وهو التهاب الكبد ، وكذلك تليف الكبد ، وفقا للمركز الوطني للطب البديل والتكميلي. في حين يقول الخبراء في NCCAM النتائج من التجارب السريرية للشوك الحليب أنتجت نتائج متباينة ، فقد وافقت اللجنة E في ألمانيا ، وهي الهيئة التنظيمية في البلاد للأعشاب ، وذلك لعلاج شكاوى الكبد.
ثوم
تمت الموافقة على الثوم في ألمانيا لعلاج ارتفاع ضغط الدم.الثوم هو عشبة أخرى يتم الترويج لها بسبب عملها المضاد للالتهاب ، وخصائص الحماية المحتملة للسرطان وقدرته على خفض ضغط الدم ، وكلها تستخدم زيت بذور أسود يتم تسويقه. الأدلة العلمية المبكرة على أن تناول الثوم يعمل على خفض ضغط الدم - إذا كانت عالية لديك - يعد بالخير ، وفقا ل NCCAM. تعتمد الهيئة E الثوم لعلاج ارتفاع ضغط الدم. وتشير بعض الدراسات أيضًا إلى أن تناول الثوم بشكل منتظم يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بالسرطان ، ولكن لا توجد تجارب سريرية اعتبارًا من عام 2011 ، لاحظ الخبراء في NCCAM.
الاعتبارات
سواء كنت تبحث عن تعزيز صحتك أو منع السرطان أو علاج الحالة الطبية عن طريق إدراج زيت الحبة السوداء أو أي عامل غذائي آخر في نظامك ، فمن المهم أن تدرك أن هذه الأطعمة يمكن أن يكون لها آثار جانبية. على سبيل المثال ، يمكن أن يسبب الكركم الإسهال والغثيان ، تقلصات المرارة وزيادة خطر النزيف والكدمات عند تناوله مع أدوية مثل الوارفارين. يمكن أن يكون لشوك الحليب تأثيرات تشبه الاستروجين ، لذلك يجب عليك عدم استخدامه إذا كان لديك حالة حساسة للهرمونات مثل سرطان الثدي. كما يمكن أن يسبب الحساسية ، القيء أو الغثيان ، فقدان الشهية وتغيرات الطمث. كما يمكن أن تخفض مستويات السكر في الدم. يمكن أن يزيد الثوم من خطر نقص السكر في الدم عند تناوله مع بعض الأدوية ، ويقلل من فعالية الأدوية الأخرى ويزيد من أمراض الجهاز الهضمي سوءًا. زيت الحبة السوداء ، بجرعات عالية ، لديه القدرة على إحداث تلف في الكلى أو الكبد. قد يتداخل مع العلاج الإشعاعي أو أدوية العلاج الكيميائي وقد يخفض ضغط الدم لديك كثيرًا إذا تم تناوله مع أدوية مصممة لمقاومة ضغط الدم المرتفع. كما قد يسبب التهاب الجلد التماسي.