على الرغم من أن العديد من العصائر تحتوي على الآيس كريم والشربات والشوكولاتة وغيرها من المكونات الدهنية والسكرية ، فإن العلاج المنعش لا يحتاج إلى قنبلة سعرات حرارية توفر القليل من التغذية. بدلًا من ذلك ، استخدم عصيرًا كوسيلة لزيادة كمية البروتين والالياف والفيتامينات والمعادن الضرورية. دمج مجموعة متنوعة من الأطعمة الغنية بالمغذيات ومكملات الفيتامينات ، واكتشف أنه من السهل إعداد عصير صحي لذيذ أيضًا.
الخطوة 1
قم بإعداد العصير الخاص بك كما تفعل عادة. استخدام الفواكه الطازجة وعصير الفاكهة 100 في المئة للحفاظ على عصير مغذية قدر الإمكان. استبدل الآيس كريم باللبن الزبادي العادي ، الذي سيخفض محتوى الدهون والسكر ، لكنه سيضيف أيضًا الفيتامينات A و D إلى عصيرك.
الخطوة 2
صب 2 أو 3 ملاعق كبيرة من الحليب في العصير الخاص بك وهريس الجمع. سيضيف كل من حليب الأبقار وحليب الصويا وحليب اللوز وحليب الأرز كميات صغيرة من الفيتامينات الرئيسية ، مثل الفيتامينات A و D ، إلى مزيج العصير الخاص بك.
الخطوه 3
أضف الخضروات الطازجة إلى عصير الخاص بك. تصنع معظم العصائر مع الفواكه الطازجة ، والتي هي معبأة بالفيتامينات ، ولكن الخضار في الخضار الخاص بك هو طريقة أخرى لخلط الفيتامينات في ذلك. يُضاف السبانخ واللفت والجزر للحصول على جرعة من الفيتامينات A و K أو الفليفلة الحلوة لزيادة نسبة فيتامين C في العصير.
الخطوة 4
سكربت مكملات الفيتامينات في العصير الخاص بك. هذه متوفرة في العديد من مخازن الأغذية الصحية ، وأنها تضيف دفعة كبيرة من المواد الغذائية لملمس الخاص بك. قم بإدخال المزيج جيداً بعد إضافة المسحوق للتأكد من أنه مدمج بشكل جيد في باقي المكونات.
الخطوة 5
وتشمل الفيتامينات السائلة في العصير الخاص بك بدلا من المساحيق. كثير من هذه النكهات ، لذلك سوف تعزز طعم العصير الخاص بك مع إضافة ثروة من الفيتامينات مثل A ، C و K ، وكذلك حمض الفوليك وفيتامين B-6. استبدل جزءًا من العصير الذي عادة ما تستخدمه مع الفيتامينات السائلة للحفاظ على تناول العصير من الرشح والرشح.
الأشياء ستحتاج
- الخلاط
- الخضروات الطازجة
- مساحيق أو سائل فيتامين
- سهل ، اللبن الخالي
- الحليب ، حليب الصويا ، حليب الأرز أو حليب اللوز
نصائح
- يمكنك أيضا إضافة البروتين والألياف والمكملات المعدنية لعصائرك لكمة حتى القيمة الغذائية أكثر من ذلك.
تحذيرات
- دائما التحدث مع طبيبك حول مخاطر وفوائد استخدام المكملات الغذائية أو السائلة في العصائر الخاصة بك. بعض المواد الغذائية ، مثل فيتامين أ ، يمكن أن تكون خطيرة في الجرعات الكبيرة ، ويمكن للطبيب أن يوصي بالمبلغ المناسب لك.