إذا كنت تعاني من الإسهال ، فقد تشعر أنك لا تستطيع أن تثق بأمعائك. براز يخرج مائي وكثيرا جدا. قد تشعر حتى بالجفاف والتعب من فقدان السوائل والمعادن. يبدو أن مختلف الأطعمة والمشروبات تسبب الإسهال لدى أشخاص مختلفين. على سبيل المثال ، قد يكون لديك حساسية متزايدة للحليب عندما يكون لديك إسهال بسبب اللاكتوز الذي يحتوي عليه.
اللاكتوز
عندما تصاب بالإسهال ، قد تجد صعوبة في هضم الأطعمة الغنية باللاكتوز مثل الحليب ، وفقًا لمركز تبادل المعلومات عن الأمراض في الجهاز الهضمي. حتى إذا كنت لا تتحمل عادة عدم تحمل اللاكتوز ، فإن الإسهال الذي يسببه فيروس يمكن أن يجعلك حساسًا تجاه منتجات الحليب - أحيانًا لمدة تصل إلى 6 أسابيع بعد إزالة الإسهال. لأنك تحتاج إلى إنتاج المزيد من إنزيم اللاكتيز لهضم اللاكتوز ، يمكن أن يسبب ذلك المزيد من البراز المائي أو الأمعاء المتهيجة.
الأطفال
يمكن أن يكون للإسهال تأثير خطير على الأطفال ، لذلك من المهم إطعامهم الأطعمة المناسبة خلال نوبة الإسهال المستمر. في دراسة أجريت عام 1996 ونشرت في مجلة "طب الأطفال" ، قام الباحثون بقياس ما إذا كان اتباع نظام غذائي جاف للحبوب أو نظام غذائي غني بالحبوب مفيدًا للأطفال المصابين بالإسهال. ووجد الباحثون أن أعراض الإسهال استمرت بشكل عام لفترة مماثلة من الوقت. وهذا يعني أن تناول كميات معتدلة من الحليب قد لا يكون له أي آثار سلبية على الأطفال المصابين بالإسهال.
الحليب غير المبستر
في بعض الحالات ، قد يكون الحليب في الواقع مصدر الإسهال. قد تنمو البكتيريا في الحليب غير المبستر. على سبيل المثال ، هناك سبب شائع لأعراض الإسهال في أمريكا هو البكتيريا Campylobacter jejuni ، التي تثير دواء campylobacteriosis ، وفقا لامتداد جامعة ولاية كولورادو. بالتأكيد يجب تجنب أي حليب غير مبستر عندما يكون لديك إسهال لتجنب المزيد من التلوث المحتمل ، خاصةً إذا كنت حاملاً.
الاعتبارات
قد تجد أن الزبادي يؤدي إلى أعراض أقل خلال نوبة الإسهال مقارنة مع الحليب. يحتوي الزبادي على كمية أقل من اللاكتوز. يقترح مركز جامعة ميريلاند الطبي أخذ حبوب إنزيم اللاكتيز قبل شرب الحليب أو الألبان. إذا كنت تعلم أنك لا تحتمل عدم تحمل اللاكتوز ، حتى إذا لم يكن لديك إسهال ، فعليك أن تأخذ عناية إضافية لتجنب كل الحليب ومنتجات الألبان ، والتي من المرجح أن تجعل أعراض الإسهال أسوأ بكثير.
