معظم الثدييات تنتج فيتامين ج ، المعروف أيضا باسم حمض الاسكوربيك ، في الكبد. البشر ، للأسف ، واحد من الأنواع القليلة من الثدييات التي لا تفعل ذلك. إن استدامة احتياجنا اليومي لفيتامين C كان يعني تقليديا مضغّات مضغ ، فواكه طازجة ، أو كوب من العصير. لم تقدم بلورات فيتامين سي هذه المغذيات التي لا تقدر بثمن فقط ، بل من السهل تشربها. إن التمتع بفوائد فيتامين سي لم يكن أبداً أسهل.
مضادات الأكسدة دفعة
التوت الطازج يحتوي على مضادات الأكسدة. ائتمان الصورة: Alesikka / iStock / Getty Images هناك الكثير من اللغط حول فوائد مضادات الأكسدة - ولأسباب وجيهة - لكن ما يطلق عليه أم مضادات الأكسدة ، الجلوتاثيون ، يمكن إنتاجه فقط في جسم الإنسان إذا تم استخدام فيتامين ج كمحفز. وعلاوة على ذلك ، يتم تعزيز فعالية وطول العمر لمضادات الأكسدة القابلة للذوبان في الدهون ، مثل الفيتامينات E و A ، بشكل كبير. يؤدي هذا إلى إطلاق سلسلة سببية تبقي الجذور الحرة في وضع حرج وتبطئ عملية الشيخوخة إلى حد كبير.
تعزيز الحصانة
فيتامين C هو في الحمضيات. مصدر الصورة: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images عندما يتعلق الأمر بجهاز المناعة لدينا ، فإن القليل من العناصر الغذائية تعتبر كذلك فيتامين C. عندما يتم بلعها بلورات فيتامين C ، فإنها تساعد على إنتاج الخلايا الليمفاوية. يتم توليد خلايا الجهاز المناعي القوية هذه من غدة التوتة ويتم حملها في مجرى الدم للمساعدة في التعرف على المرض وتدميره. مبرمجة الخلايا الليمفاوية ، بمعنى ، عبر فيتامين C وفيتامين C ، للبحث وتدمير الميكروبات الغريبة والبكتيريا التي حددها جهاز المناعة كتهديد.
الدم والعظام
قد يتطلب فقر الدم المتبرعين بالدم. مصدر الصورة: ninsiri / iStock / Getty Images على الرغم من أن فيتامين C نادراً ما يُنظر إليه فيما يتعلق بصحة العظام ، فإنه يعمل مرة أخرى كنوع من المغذيات المحفز. تساعد بلورات فيتامين سي في تكوين الكالسيوم ، وبذلك تحافظ على عظامك في حالة مثالية. وبالمثل ، فيما يتعلق بتركيب الدم ، تساعد فيتامينات C فيتامين C على تحويل الحديد إلى خضاب حيوي ، مما يساعد على صد الفيروسات والبكتيريا الضارة. في الواقع ، تم استخدام بلورات فيتامين C لعلاج فقر الدم بعوز الحديد بشكل فعال.
فوائد مضادة للالتهاب
منظر ميكروسكوبي للخلايا السرطانية. الصورة الائتمان: دنكان سميث / Photodisc / غيتي صور عندما تهاجم السموم الخلايا السليمة ، فإن الالتهاب هو منتج فرعي واحد. بمجرد أن يُفْهَر على أنه مجرد أعراض ، فإن الالتهاب نفسه قد ثبت أنه ضار بالخلايا السليمة. هو سبب حماسة الجهاز المناعي لتدمير السموم المهاجمة. يمكن أن تؤدي هذه الدورة الخبيثة لمهاجمة السموم والالتهابات الناتجة والاضطرابات المضطربة من خلايا الدم البيضاء إلى نمو الخلايا الطافرة ، مثل السرطان.
يمكن أن تساعد بلورات فيتامين سي على طرد الخلايا السُمّية السليمة ، والحد بشكل فعال من الالتهاب وإمكانية حدوث طفرة في الخلايا. في الواقع ، نجحت مراكز علاج السرطان في أمريكا في الضغط على إدارة الغذاء والدواء الأمريكية لاستخدام الفيتامين C كعلاج بديل للسرطان.
