يعاني البالغين الأمريكيين من مشكلة واحدة في المتوسط من الإسهال الحاد كل عام ، وفقًا لمركز المعلومات الوطني للأمراض الهضمية. الإسهال ، الذي يوصف بأنه براز مائي وفضفاض ، هو شكوى صحية شائعة تؤثر على الناس من جميع الأعمار ، بما في ذلك كبار السن. قد يصاب بعض كبار السن بالإسهال المزمن أو الإسهال لمدة أربعة أسابيع أو أكثر ، مما قد يكون مؤشرا على المرض المزمن. لتحسين فهمك لدور النظام الغذائي والتغذية في علاج الإسهال ، تحدث مع طبيب العائلة.
المخاطر المرتبطة بالإسهال
يسبب الإسهال فقدان الطعام والسوائل. الصورة الائتمان: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images ينطوي الإسهال على فقدان سريع للسوائل من الجسم ، لأن الأطعمة والسوائل التي تتناولها لا تمتصها القولون. ووفقًا لمركز جامعة ماريلاند الطبي ، فإن الأطفال والمسنين المصابين بالإسهال معرضون لخطر الجفاف. قد يعاني أحد كبار المصابين بالإسهال المزمن من انخفاض كبير في نوعية الحياة ، ويشعر بالحرج بشأن مشكلتها الصحية ويعاني من ضعف تقدير الذات. ومع ذلك ، في معظم الحالات ، يكون الإسهال الحاد والمزمن من المشاكل الصحية القابلة للعلاج.
حمية مفيدة
عصير جزر. ائتمان الصورة: Grigoriy Lukyanov / iStock / Getty Images قد تكون بعض الاستراتيجيات الغذائية مفيدة في علاج الإسهال لدى المرضى المسنين. يوصى كل من أخصائي الطب الطبيعي مايكل موراي وجوزيف بيتسنو ، وهما مؤلفان "موسوعة الطب الطبيعي" بالعديد من التدابير الغذائية التي يمكن استخدامها كدعم عام في علاج الإسهال الخاص بك ، بما في ذلك تجنب استهلاك الأطعمة الصلبة ومنتجات الألبان ، وتجديد المياه والإلكتروليتات ، باستخدام الخروب أو البكتين وإعادة إنتاج بكتيريا Lactobacillus acidophilus. الأطعمة أو المشروبات المفيدة الأخرى في علاج الإسهال قد تشمل الجيلاتين السائل ، والمرق الواضح ، والشاي الضعيف بالعسل ، وعصير الجزر ، والبطاطا المطبوخة ، والموز ، والأرز ، والتفاح ، والخبز المحمص.
الغذاء مفيد
عصير التفاح. مصدر الصورة: Ildiko Papp / iStock / Getty Images قد يكون عصير التفاح مفيدًا في علاج الإسهال. التفاح هو طعام سهل الهضم يحتوي على كميات كبيرة من الألياف الغذائية ، بما في ذلك البكتين. وفقا ل BreastCancer.org ، البكتين هو الألياف القابلة للذوبان في الماء التي تساعد على حل الإسهال. يحتوي عصير التفاح أيضًا على كميات كبيرة من فيتامين C. التفاح الثقيل والثابت ، والتي تعرض لونًا نابضًا بالحياة ، وهي مثالية لصنع عصير التفاح.
نقاط للنظر
ناقش المخاوف مع الطبيب. مصدر الصورة: Digital Vision./Photodisc/Getty Images الإسهال ، إذا لم يعالج في الوقت المناسب وبطريقة مناسبة ، قد يؤدي إلى مضاعفات صحية خطيرة في الأفراد المسنين. ولأن الإسهال قد يؤدي إلى الجفاف ، فكر في استهلاك ما لا يقل عن ستة أكواب من الماء كل ثمانية أوقيات يوميًا للمساعدة في مكافحة فقدان السوائل. في معظم الحالات ، قد يكون الجمع بين طرق العلاج البديلة والتقليدية أكثر فائدة في علاج الإسهال. قبل استخدام النظام الغذائي والتغذية للمساعدة في علاج الإسهال ، ناقش جميع المواضيع المتعلقة بالنظام الغذائي مع طبيبك ، بما في ذلك الأطعمة الأكثر فعالية لهذا الغرض من الصحة والمخاطر والآثار الجانبية المحتملة. قد تكون هناك حاجة إلى مجموعة أكبر من الأدلة البحثية العلمية لتقييم الفوائد الصحية الحقيقية للأغذية المستخدمة تقليديا في علاج الإسهال.
