كما هو الحال مع أي منتج غذائي ، فإن المبلغ والتردد الذي تستهلكه يمثلان عنصرًا مهمًا. تحل مشروبات الطاقة بسرعة محل مشروب الصودا كمشروب أمريكا المفضل ، حيث يتم إنفاق 20 مليار دولار على هذه المشروبات في عام 2013 (المرجع 1). المشروبات تحظى بشعبية خاصة لدى المراهقين ، حيث يستهلك 30-50٪ منهم هذه المشروبات بانتظام (المرجع 1). ومع ذلك ، يمكن للاستهلاك اليومي من مشروبات الطاقة على المدى الطويل المساهمة في المشاكل الصحية.
مضاعفات القلب والأوعية الدموية
أظهر استعراض عام 2014 في "المجلة الأمريكية لأمراض القلب" الصلة بين استهلاك مشروب الطاقة والقضايا القلبية الوعائية. سلط الاستعراض الضوء على أن أكثر من 20،000 زيارة لغرفة الطوارئ ترتبط ارتباطًا مباشرًا باستهلاك مشروبات الطاقة (راجع المرجع 2). بالإضافة إلى ذلك ، أبرزت المراجعة أن معظم هذه المضاعفات القلبية الوعائية من مشروبات الطاقة يمكن أن تساهم في كميات كبيرة من الكافيين في هذه المنتجات.
كافيين
توصي أكاديمية التغذية وعلم التغذية بأن يستهلك البالغين الأصحاء من 200 إلى 300 ملليغرام من الكافيين أو أقل يوميًا (راجع المرجع 3). مشروب الطاقة 16 أونصة يمكن أن يحتوي على 160 ملليغرام من الكافيين ، تقريبا التوصية اليومية (انظر المرجع 4). حتى أن بعض مشروبات الطاقة تحتوي على 357 ملليجرام من الكافيين لكل 16 أونصة (راجع المرجع 4). ارتبط الاستهلاك المفرط للكافيين بالأرق والقلق والصداع والتوتر (انظر المرجع 4).
مكونات غير مثبتة
تحتوي معظم مشروبات الطاقة على مكونات مثل التوراين ، وهو حمض أميني ، والذي يحدث بشكل طبيعي في اللحوم والأسماك (انظر المرجع 5). القضايا مع taurine في مشروبات الطاقة هو التفاعل negetive غير معروف التي قد تحدث مع المكونات الأخرى ، وتحديدا الكافيين. لا يعرف سوى القليل عن الآثار الطويلة الأجل أو الاستخدام المكثف للتوراين في هذا السياق (انظر المرجع 5).
السكر
توصي جمعية القلب الأمريكية بأن تستهلك البالغين على الأكثر ، 6-9 ملاعق صغيرة من السكر في اليوم ، حسب الجنس (راجع المرجع 6). في المتوسط ، تحتوي زجاجة واحدة من مشروب الطاقة سعة 16 أونصة على 34-60 جرام من السكر ، أو 8.5 إلى 15 ملعقة صغيرة من السكر (انظر المرجع 5). يمكن أن يؤدي الاستهلاك المزمن للسكريات المضافة إلى مضاعفات صحية مثل داء السكري من النوع 2 ، والسمنة ، وتسوس الأسنان. يجب أن تحد من استهلاكك لمشروبات الطاقة ، ولكن إذا كنت تستهلكها ، فاختر الأنواع ذات كميات أقل من أصناف خالية من الكافيين والسكر.
