ركوب الدراجات يضع طلبًا مرتفعًا على جسمك. بعد هذه الرحلات الطويلة أو المكثفة ، يحتاج جسمك إلى إعادة تزويد الوقود. قبل الاستيلاء على شيء ما دون هدف ، من الضروري أن تفهم كيف تعمل بعض الأطعمة على أفضل وجه للحصول على الانتعاش السليم.
التعافي
يستنزف ركوب الدراجات مخازن الجليكوجين في العضلات. الجلايكوجين يغذي الجسم لممارسة التدريبات الخاصة بك ركوب الدراجات. مباشرة بعد ركوب الدراجات ، يجب عليك تناول المواد المغذية مثل الكربوهيدرات والبروتين لتحفيز توليف الجليكوجين وإصلاح العضلات. توصي "جمعية الصحة واللياقة IDEA" بأن تستهلك الكربوهيدرات مباشرة بعد التمرين لتجديد مستويات الجلايكوجين في عضلاتك.
النسبة الصحيحة
للحصول على الانتعاش السليم من أماكن ركوب الدراجات في الجسم ، فإن أفضل نسبة 4: 1 من الكربوهيدرات والبروتين تعمل بشكل أفضل ويبدأ بالشفاء الأمثل بعد التمرين ، وفقًا لتقرير من أكاديمية التغذية والحمية ، تم نشره في جامعة Bowling Green State University موقع الكتروني.
حليب الشوكولاته
قد تحتوي ثلاجتك على واحدة من أفضل الأطعمة المتوفرة. وفقا لمقالة نشرت في أكتوبر 2012 في "الطب في العلوم الرياضية" ، يثبت البحث أن حليب الشيكولاتة يحتوي على نسبة 4: 1 كربوهيدرات إلى بروتين مثالية. وتشمل فائدة الاسترداد الأخرى الكربوهيدرات البسيطة أو السكريات البسيطة الموجودة في حليب الشيكولاتة.
السكريات البسيطة مثل السكروز والفركتوز وسكر المائدة توفر طاقة سريعة وأنسولين للجسم. على الرغم من أن السكريات البسيطة لها سمعة سيئة ، فإن هذه الأنواع من الكربوهيدرات توفر طريقة لتحميل الكربوهيدرات بسرعة وفورية بعد ركوب الدراجات. وهكذا ، يقدم كوب من حليب الشيكولاتة بديلًا مريحًا وربما أقل تكلفة لمشروب الاسترداد الرياضي.
الارز الابيض و صدر الدجاج
تقدم طبق من الأرز الأبيض والدجاج المشوي أو المشوي مزيجًا من العناصر الغذائية لتمكين استعادة نشاط الدراجات. يقع الأرز الأبيض تحت فئة الكربوهيدرات البسيطة التي توفر الجليكوجين بمعدلات أسرع مقارنة بالكربوهيدرات المعقدة. بعد تمرينك على ركوب الدراجات ، يحتاج جسمك إلى توصيل أسرع للكربوهيدرات من أجل الاستعادة. يوفر صدر الدجاج المشوي أو المخبوز بروتينًا خفيفًا للمساعدة في إصلاح العضلات لتهيئتك للركوب التالي.
عصير الفواكه بروتين مصل اللبن
يقدم عصير الفاكهة المخلوط مع مسحوق بروتين مصل اللبن خيارًا آخر للتعافي من ركوبك. إن العصير المكون من الموز ، وشرائح قليلة من المانجو ، واللبن الزبادي الخالي من الدهون ، وملعقة كبيرة من العسل ، ومسحوق بروتين مصل اللبن المفضل لديك ، يجمع مزيجًا مثاليًا من البروتين والكربوهيدرات. يهضم بروتين مصل الحليب ويوفر المغذيات أسرع من أي طريقة بروتينية أخرى.