يمتلك حليب الصويا فترة حياة محدودة ، وعندما يسوء ، يصبح المذاق والمذاق غير شهي. قصد شرب أو خلط الحليب الفاسد في طبق من المؤكد أن تدمر شهيتك. يباع حليب الصويا في كل من الأصناف غير المبردة والمبردة ، ولكن كلاهما يتطلب التبريد بمجرد فتح الحاوية. تحديد ما إذا كان حليب الصويا سيئًا ليس صعبًا ؛ هناك بعض المؤشرات الرئيسية من حيث الرائحة والمظهر الذي يجب البحث عنه.
الخطوة 1
ابحث عن تاريخ "أفضل" على السطح الخارجي لمعظم حاويات حليب الصويا. وطالما لم يتم فتح الكرتون ، يجب أن يبقى حليب الصويا طازجًا حتى هذا التاريخ.
الخطوة 2
ضع علامة على الجزء الخارجي من الحاوية مع تاريخ فتح حاوية لبن الصويا. تحتوي العديد من حاويات حليب الصويا على تعليمات مطبوعة على الملصق تشرح شرب حليب الصويا في غضون خمسة إلى عشرة أيام بعد فتح الحاوية.
الخطوه 3
شم حليب الصويا. يجب أن يكون لها رائحة خفيفة. تشير الروائح القوية غير الجذابة إلى أن حليب الصويا سيء.
الخطوة 4
اسكب بعض حليب الصويا ودرس النسيج. يكون حليب الصويا الطازج ناعمًا ، ولكن حليب الصويا الفاسد قد يتحول إلى كتلة متكتلة ، كما هو الحال عند حليب الأبقار.
نصائح
- تخزين حليب الصويا في الثلاجة في الجزء الأبرد بعيدا عن الباب. بعض حليب الصويا يباع في علب لا تتطلب التبريد حتى يتم فتحها. تخزين هذه الكراتين في مخزن بعيدا عن الحرارة وضوء الشمس حتى فتح الحاوية.
